咸味香精酵母抽提物(谷胱甘肽) 标准:企标 级别:食品级 含量:99% 外观:白色粉状 包装: 25KG/纸板桶 类别:天然食品 行业:食品 下延:食用香精 运用:作用: 1.是反应肉味香精的重要基料,提供氨基酸参与美拉德反应,同时也是部分肉源的替代品; 2.改善热反应香精的品质; 3.风味香气圆润自然,回味悠长,耐高温; 4.具有增鲜,增强厚味和底味。
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