莪术(学名:Curcuma zedoaria (Christm.) Rosc)别称莪药、莪茂、青姜、黑心姜、姜黄,为多年生宿根草本。根茎卵圆形块状,侧面有圆柱状的横走分枝,根系细长,末端膨大成长卵形块状。
【产品名称】莪术油
【英文名称】Zedoary turmeric oil
【植物学名】Rhizoma Curcumae zedoariae
【提名部位】莪术根茎
【生产工艺】蒸馏
【主要成份】莪术醇70%以上
【外观性状】深棕色至墨绿色液体,气味特异,味微苦而辛
【折光指数】1.500-1.510
【相对密度】0.970-0.990
【存储方式】置于阴凉干燥的环境密封存储,避免阳光照射
【包装规格】 1kg、5kg、10kg、25kg、50kg、180kg
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