D-核糖生产厂家 食品级核糖厂家价格
D-核糖
中文同义词:D-脆核糖;异性树胶糖;右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖;核糖;异树胶糖 英文名称:D-ribose CAS号:50-69-1 分子式:C5H10O5 分子量:150.13 EINECS号:200-059-4 【性状】:白色结晶性粉末熔点88-92°C比旋光度-20.8° (c=4, H2O),具有清凉口感的甜味。甜度为蔗糖的0.7倍。 溶解性:可溶于水 吸湿性:易吸收空气中的水分 用途:食品添加剂,甜味剂,用于加热食品,有风味增强效果。可用于各种食品、饮料、保健品、保健食品、固体饮料、医药原料等。
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