红曲米粉
产品名称:红曲米粉
红曲米粉性质:
1红色或暗红色粉末,不溶于水、甘油。
红曲米粉、红曲粉,1000色超高色价,上色效果好。
使用范围: 熟肉制品、腌制品、膨化食品、调味品、果酱、蔬菜酱、糖果、饼干、果冻、方便面、饮料、酒、腐乳(以上按生产需要适量添加)。
使用量: 糕点(使用量0.9克/公斤); 烘焙食品(使用量1克/公斤)
使用范围:
肉制品:火腿肠、香肠、腊肠、熏鱼(肉)等;
食品:糕点、糖果、面条、保健食品等; 调味品:蒸肉粉、腐乳(卤)、果酱等;
饮料、酒类:果汁、果露酒、醋等
红曲米粉色素红曲 红着色剂 酱卤肉/灌肠专用
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