在我国白油的分类和国外存在一定的差别，国外一般分为两类：一类是工业级白油；另一类是食品医药级白油。
国内分为三级，即工业级、化妆品级和食品医药级。其主要的性质指标为：粘度差别，色度、易碳化物、紫外吸收、凝固点等。白油的级别不同，规格不同，其价格差别较大，往往有几倍甚至几十倍。
一般粘度越大的白油产品价格越高
【5号化妆级白油】
技术指标：粘度（4.5-5.5）；密度（825）；倾点（-10）；闪点（140）；外观（无色无味透明油状液体）
性能与优点：
本产品无色、无臭、无荧光透明的油状液体。
本产品不含任何添加剂、水分和机械杂质。
本产品溶于乙醚、氯仿、 汽油及苯等溶剂，不溶于水。
本产品与乙醇化学稳定性和抗氧化性良好，具有良好的抗氧化安定性、稳定性和光安定性。
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