一、产品介绍 外 观: 白色微黄无定形粉末
比 活 性: ≥1.0U/mg
稳 定 性: -20℃稳定一年
分 子 量: 大约 30KD
等 电 点: 8.8
米氏常数: 1.6×10 -6M
抑 制 剂: 不受叠氮钠的抑制
pH 稳定性: 6.5~10
最 适 pH: 8.5~9.5
最适温度: 大于 60℃
热稳定性: 50℃以下稳定
二、酶活测定方法
1. 原理 Uric + O2 + 2H2O Allantoin + H2O2+CO2 2H2O2 + 4-AA + Phenol Quinoneimine dye + 4H2O
2. 酶活定义 1 个酶活单位等于在以 37 度条件下 1 分钟生成 1 微摩尔过氧化氢(1/2 微摩尔醌染料)的酶量。
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