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[2]. Stockwell BR, et al. Ferroptosis: A Regulated Cell Death Nexus Linking Metabolism, Redox Biology, and Disease. ell. 2017 Oct 5;171(2):273-285.
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避免阳光直射,贮存在阴凉、干燥处,不宜长期存放。
1. 对白色或浅黄色结晶体,遇光颜色变黄,并逐渐变深。无臭,无味,低毒,可燃。
2. 常温下在下列溶剂中的溶解度:甲醇25%,乙醇25%~26%,异丙醇30%,矿物油30%,丙酮40%,石油醚50%,苯40%,猪油(40~50℃)40%~50%,玉米油及大豆油40%~50%。在水,10%氢氧化钠溶液,甘油,丙二醇中不溶。
3. 对热相当稳定,具有单酚型特征的升华性。BHT具有抗氧化作用的原理与BHA相同,一般多与BHA并用,并以柠檬酸或其他有机酸为增效剂。
4. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。
1、 摩尔折射率:69.73
2、 摩尔体积(cm3/mol):237.5
3、 等张比容(90.2K):556.0
4、 表面张力(dyne/cm):30.0
5、 极化率(10-24cm3):27.64
1.疏水参数计算参考值(XlogP):5.3
2.氢键供体数量:1
3.氢键受体数量:1
4.可旋转化学键数量:2
5.互变异构体数量:2
6.拓扑分子极性表面积20.2
7.重原子数量:16
8.表面电荷:0
9.复杂度:207
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
1、性状:无色结晶或白色结晶性粉末,无臭无味。遇光颜色变黄,并逐渐变深。
2、相对密度(20/4℃):0.8937
3、折光率(n75D) :1.4859
4、熔点(℃):71
5、沸点(ºC):265
6、闪点(℃):127
7、黏度(80℃,mPa):3.74
8、溶解性:易溶于乙醇(25%,25℃)、丙酮(40%)、苯(40%)、大豆油、棉籽油、猪油,不溶于水、甘油、丙二醇。
9. 常温折射率(n25):1.489575
10.相对密度(25℃,4℃):0.89980
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