生物钙生产厂家生物钙厂家生物钙工厂
生物钙是一种化学物质,分子式为CaCO 相对分子量为100(按1987年国际原子量),外观为白色粉末、不溶于水,溶于酸性溶液,无异味,广泛应用于食品,饮料,医药等行业。
性状:外观为白色粉末、不溶于水,溶于酸性溶液,无异味,广泛应用于食品,饮料。
用途:钙强化剂,广泛应用于食品,饮料食品强化剂,主要用于钙强化、氢离子调节、配制发酵粉等,通常用于面包、生物钙强化面包时,一般可与维生素D配合使用,也可添加适量的磷脂。使用这些添加剂除达到营养强化、促进钙质吸收的目的外,在面包发酵时还可作为酵母的营养物质,
产品参数:
生物钙(以干基计) 97.6
干燥失重 1.0
盐酸不溶物 0.30
钡(Ba) 0.03
重金属含(Pb计) 0.001
砷(As) 0.0003
镉(Cd) 0.00002
细度(目) >180
【用途】
作为营养补给品,天然来源的更安全,更适合人体消化吸收,所以牡蛎生物钙是值得大力推广开发生产的好的营养素钙源。生物碳酸钙,含钙量高,其含钙量是乳酸钙的3倍,葡萄糖酸钙的4倍;营养好、吸收率、利用率及动物增重三项指标均优于牛奶中的钙,而且价格便宜,无异味,副作用小;可以广泛应用于食品、医药等行业。除作为营养强化剂外,还可用作碱性剂、面团调节剂或抗结块剂。
生物钙是一种化学物质,分子式为CaCO₃。相对分子量为100(按1987年国际原子量),外观为白色粉末、不溶于水,溶于酸性溶液,无异味,广泛应用于食品,饮料,医药等行业。
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