产品简介: 绿原酸,亦称咖啡鞣酸,属酚类化合物,是植物体在有氧呼吸中经莽草酸途径形成的一种苯丙 素类物质。绿原酸广泛存在于杜仲、忍冬、旋花科等植物中,具有抗菌、抗病毒、保肝利胆、抗肿 瘤、降血压、清除自由基等生物活性,广泛应用于食品、医药、保健及化妆品等领域。 绿原酸在 327 nm 下有吸收峰,可以利用高效液相色谱法测定其含量。
试验中所需的仪器和试剂: 高效液相色谱仪(C18 柱(4.6×250 mm),紫外检测器(VWD))、台式离心机、超声波清洗 机、鼓风烘箱、可调式移液枪、研钵/匀浆器、棕色 EP 管、针头式过滤器(50 个,有机系,0.45 µm), 注射器,抽滤器,滤膜(有机系、水系各一个),棕色进样瓶(50 个,2 mL)、乙腈(色谱纯,500 mL)、磷酸(分析纯,500 mL)、超纯水。
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索莱宝龚思雨