中文别名：褐藻多糖硫酸酯;褐藻多糖硫酸酯:褐藻糖胶;褐藻糖胶;褐藻糖胶(褐藻多糖硫酸酯);岩藻定;岩藻多糖;岩藻聚糖硫酸酯;岩藻聚糖硫酸酯(褐藻糖胶);
岩藻多糖的作用
岩藻多糖（fucoidan），又名褐藻糖胶、岩藻聚糖硫酸酯、褐藻多糖硫酸酯等，是一类含有岩藻糖和硫酸基团的水溶性多糖，普遍存在于褐藻和一些棘皮动物中，首先由Kylin在1913年从掌状海带中提取出来。
李时珍《本草纲目》中记载，褐藻能"治水病，瘿瘤，功同海藻"，另外，《医林篡要》提高褐藻能够"补心行水，消痰，软坚，消瘿结核，攻寒热瘕疝，治脚气水肿，通噎膈"。
目前，医学界正在对岩藻多糖进行各种健康功效的研究，已经于国际医学期刊发表数千篇论文研究，证实具有多种生物功能，如抗肿瘤作用、改善胃肠道、抗凝血、抗病毒、修护肾脏和增强机体免疫机能等，被广泛地应用于医药领域和现代食品工业。
岩藻多糖目前应用及市场状况
食品行业：2019年，青岛明月海藻集团成为国内首家获批岩藻多糖食品生产许可证的企业，其所生产的清幽乐岩藻多糖复合液、褐藻植物饮品、岩藻宝压片糖果等，均以岩藻多糖为主要原料，在调理胃肠道方面效果显著。
医药保健品业：国家中药二类新药海昆肾喜胶囊的主要原料为褐藻多糖硫酸酯，用于治疗慢性肾功能衰竭。
化妆品业：岩藻多糖添加到护肤品中，具有良好的吸湿性和保湿性，可替代常用保湿剂。
全球岩藻多糖市场不断在增长主要的参与角色集中在日本、韩国、美国、澳大利亚等，他们在积极抢占市场并且深挖这一原料，从原料的科研到下游终端产品都有涉及。
澳大利亚 Marinova公司是一家海洋生化公司，致力于生产与研发有机褐藻来源的医药用品和营养补充剂。此外，日本许多公司都在专注岩藻多糖产品的开发，从原料到终端成品。
国内外法规大门徐徐打开
2017年12月Marinova生产的专利性岩藻多糖提取物 Maritech获批欧盟 Novel Food批准，同时获得美国FDA的GRAS认证。
2019年3月，青岛明月海藻集团获批岩藻多糖食品生产许可证，目前已建成年产10吨的岩藻多糖生产线，在岩藻多糖提取纯化技术上已发展成熟。其生产的岩藻多糖是原海带浓缩液/粉的技术升级产品，以优质食品级褐藻为原料在天然提取技术基础上，进一步纯化分离，产品的风味、口感得到改善，纯度进一步提升，功效基团硫酸基、岩藻糖的含量高。另外，明月岩藻多糖降低了重金属含量，产品安全性值得信赖。
岩藻多糖未来趋势
近年来，随着消费者保健意识和岩藻多糖科研数据的增加，以岩藻多糖为主的健康产品市场迎来快速发展阶段。360 Market Updates市场数据显示，全球岩藻多糖市场规模将从2018年的3000万美元增至2025年的3800万美元，预测期间（2019-2025）的年复合增长率为3.4%。岩藻多糖可广泛的应用于食品、饮料、医药、化妆品、保健品等行业。
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青岛明月海藻生物健康科技集团有限公司成立于2012年，注册资金9250万，
是明月海藻集团全资子公司，是一家致力于褐藻膳食纤维、岩藻多糖等海藻活性物质高值化开发利用的高新技术企业，主导产业涉及海洋健康终端产品和健康服务业两大业务领域。其中：海洋健康终端产品业务包括海洋功能食品和海洋化妆品两大产业。 旗下拥有青岛明月爱熙化妆品有限公司、青岛海莱美生物科技有限公司、青岛明月海琳岩藻多糖生物科技有限公司、青岛明月海洋生活家酒店。总部位于山东青岛，经营范围遍及全球，致力于探索发现海藻活性物质赋予生命健康的更多可能，打造全球海藻生物资源应用产业链，向社会倡导"海洋健康生活新方式"。我们始终坚持"健康至上"的企业核心价值观，不忘初心，秉承精益求精的工匠精神。
明月海藻集团探寻全球优质海藻资源，建设海外海藻资源基地。依托行业唯一海藻活性物质国家重点实验室，极致研究关于海藻的一切开发应用，将海藻中有益于人类健康的活性物质：岩藻多糖、褐藻膳食纤维、海藻酵素、海藻酸盐、褐藻寡糖、甘露醇等应用于功能食品、保健品及化妆品行业，致力一棵海藻衍生出的大健康产业。