薄荷脑

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中文别名 2-异丙基-5- ;薄荷醇;消旋薄荷脑;DL-薄荷醇 
CAS RN 89-78-1;1490-04-6 
英文名称 DL-Menthol 
EINECS号 201-939-0;216-074-4 
分 子 式 C10H20O 
分 子 量 156.2652  
物化性质 密度 1.36  
用    途 医药上用于清凉油、止痛药等，也用于制牙膏、牙粉、糖果、饮料、香料等 
薄荷醇 薄荷脑 
CAS 编号： 2216-51-5 
分 子 式： C10H20O 
分 子 量： 156.26 
性 状： 无色针状结晶或粒状。熔点41-43℃（42-45℃），沸点216.5℃，相对密度0.890（15/15℃），折光率1.458。易溶于醇 醚、冰醋酸、液状石蜡及石油醚 微溶于水。 

【功 效】调香、调味、驱风，使皮肤或黏膜产生清凉感以减轻不适

薄荷脑系由薄荷的叶和茎中所提取，白色晶体，分子式C10H20O，为薄荷和欧薄荷精油中的主要成分。

 该品为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末；有薄荷的特殊香气，在水中极微溶解。

薄荷脑用作饮料和糖果等的赋香剂。