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中文名称: 桔黄
中文别名: 1-苯基偶氮-2-萘酚-6,8-二磺酸钠;桔黄G;橙黄G;耐光橙G;酸性耐光桔黄
英文名称:
英文别名: 1-Phenylazo-2-naphthol-6,8-disulfonic acid disodium salt;7-Hydroxy-8-phenylazo-1,3-naphthalenedisulfonic acid disodium salt;Acid Orange 10;Wool Orange 2G
等级: BS
CAS号: 1936-15-8
桔黄性质:
黄红色粉末或结晶性小片,溶于水和乙醇,不溶于乙醚和氯仿;水溶液为橙黄色,乙醇溶液为橙色,盐酸对水溶液无变化,遇氢氧化钠呈黄红色,遇氯化钙生成结晶性钙盐;吸收波长475nm
桔黄用途用量。
用于食品,日用化妆品的着色。 1.GB 2760—2001(g/kg):果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、虾(味)片、渍制小菜、红绿丝、油炸豆类、糖果包衣、金橘、甘草橄榄、桃片、话李、芒果干、话杏、嘉应子,均0.1;膨化食品、寿桃色,0.02;冰激凌、雪糕、植物蛋白饮料、乳酸菌饮料、风味酸奶、果冻、冰棍、饼干夹心,0.05;香橙果珍干粉按稀释倍数计,不超过0.1;可可珠片(即食早餐谷类食品)0.08;固体饮料0.1(稀释后);膨化食品、油炸小食品,0.1(以柠檬黄计)。
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