硫酸钙

药用级硫酸钙500g25kg中国药典医用硫酸钙

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在食品加工中作凝固剂。用于制造豆腐，每升大豆约添加14～20g于豆乳内(过量会发生苦味)。按0.15%添加于小麦粉内，用作酵母食料、面团调节剂。添加于番茄、土豆罐头用作组织强化剂。酿造(啤酒)用水的硬化剂。酒的风味增强剂。

FAO/WHO(1984，mg/kg) 酪农干酪，稀奶油混合物为5g/kg；番茄罐头，片装800，整装450(单用或与其他固化剂合用量，以Ca计)。

FDA，§184.1230(%)：焙烤食品1.3；糖食和糖霜3.0；冷冻乳制甜食(或干粉)0.5；明胶和布丁制品0.4；谷类制品和面条0.5；加工蔬菜0.35；其他食品0.07。

美国BATF，27 CFR§240.1051，最高用量2g/L。

按日本规定，最高使用量≤1%(以Ca计)或本品4.30%以下。

化学性质

白色结晶性粉末。无气味。相对密度2.96。熔点1450℃。加热至100℃失去部分结晶水而成为半含水盐(CaS O4?1/2H2O)，称煅石膏。室温时重又成为二水盐，如再加热，则完全脱水成无水盐；即使再加水也不恢复。难溶于水(0.26g/100ml，18℃)，溶液皇中性，有涩味。

皮肤科常用：樟脑，冰片，薄荷脑，蜂蜡，滑石粉，水杨酸，水杨酸钠，松节油，松馏油，氨水（浓氨溶液），薄荷素油，甘油，凡士林，枸橼酸，黑豆馏油，聚维酮碘，糠馏油，麝香草酚，羊毛脂，炉甘石，氧化锌，鱼石脂，乳膏基质，硼酸，硼砂等品种齐全

消毒防腐类：苯酚，苯甲酸，苯甲酸钠，苯扎溴铵，苯扎氯铵，呋喃西林，凯松，乳酸，山梨酸钾，麝香草酚，醋酸钠，二丁基羟基甲苯（BHT）,焦亚硫酸钠，羟苯甲酯（尼泊金甲酯），羟苯乙酯（尼泊金乙酯），羟苯丙酯（尼泊金丙酯），山梨酸，三氯叔丁醇，胶囊用明胶等，大小包装均有售符合2015版药典四部，厂家资质齐全欢迎来电订购，西安天正订货刘润电话