溶菌酶
产品名 溶菌酶,胞壁酸酶,鸡蛋白 lysozyme
来源 本品自新鲜鸡蛋清中提取的一种能分解粘多糖的酶,为一种碱性蛋白酶
CAS RN 9001-63-2
分子式 C36H61N7O19 分子量 895.9134
湖北威德利出口标准 USP42/CP2015/EP9
性状 溶菌酶为淡黄色或白色固体粉末,无臭,味甜
溶解性 在丙酮或乙醚中不溶,在水中易溶
含量(效价)≥2万u/mg
水分≤6% 酸度 3.5-6.5 炽灼残渣≤4.0%
总氮量15-17% 重金属≤10ppm
使用条件 溶菌酶作为溶菌酶类的典型代表,是一种稳定的蛋白质,最适温度为35℃
用途 用于外贸出口、科学研究和化学试剂生产等领域
包装 25KG/纸板桶 遮光干燥密封保存2年
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湖北威德利化学科技有限公司
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卢鹏