乳糖酸钠钙盐
中文名称 乳糖酸钠钙盐
英文名称 Calcium lactobionate (1:2),dihydrate
中文别名 乳糖醛酸钙;乳糖酸钙(五水);五水合乳糖醛酸钙;五水合乳糖酸钙
CAS RN 110638-68-1
EINECS号 225-668-2
分 子 式 C24H46CaO26
分 子 量 790.6844
物化性质 白色至奶油色无气味的自由流动状粉末。
用 途 固化剂。用于干布丁料等。
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