丙酸麦芽酚酯
中文同义词:2-甲基-3-(1-氧代丙氧基)-4H-吡喃-4-酮;麦芽酚丙酸酯;丙酸麦芽酚脂;丙酸麦芽酚酯
英文名称:Maltolpropionate
英文同义词:3-HYDROXY-2-METHYL-4-PYRONEPROPIONATE;3-Hydroxy-2-methyl-4-pyronePropionate2-Methyl-4-oxo-4H-pyran-3-ylPropionate;2-METHYL-4-OXO-4H-PYRAN-3-YLPROPIONATE;MALTOLPROPIONATE;MALTYLPROPIONATE;FEMA3941;2-methyl-3-(1-oxopropoxy)-4h-pyran-4-on;2-methyl-3-(1-oxopropoxy)-4H-pyran-4-one
CAS号:68555-63-5
分子式:C9H10O4
分子量:182.17
EINECS号:271-440-0
含量:99%
性质:是一种无色液体
包装:1kg氟化瓶
作用:用于配制食用香精,甜香、焦糖、果香和果酱风味。
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免贵姓吕