叶酸 中文名:叶酸 英文名:Folic acid 化学名:蝶酰谷氨酸;维生素Bc;维生素M 分子式:C19H19N7O6 CAS:59-30-3 性状:黄色至橙黄色晶体或结晶性粉末。 叶酸无臭。无明确熔点。叶酸约于250℃炭化,空气中稳定。 微溶于水(1.6mg100ml),不溶于丙*酮、乙醇、氯仿和乙醚。 叶酸易溶于碱性氢氧化物和碳酸盐溶液、盐酸、硫酸、 冰醋酸、苯酚、吡啶。10%水悬浮液中的pH值约为4.0―4.6。 用途:营养增补剂。 应用:叶酸用于保健食品、婴幼儿配方食品的营养强化。 质量标准:CP2005 性状:黄色或橙色结晶性粉末 硫酸盐灰份:≤0.2% 水份:8.0%―8.5% 含量:96.0%―102.0% 包装:25KG桶。 运输:防止日晒、雨淋;不能与有毒、有害物品混运; 叶酸为非危险品,可按一般化学品运输。 贮存:叶酸应贮存在干燥清洁避光的环境中, 严禁与有毒物质混放,以免污染。 保质期:两年。
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