β-胡萝卜素
中文名称:β-胡萝卜素
中文同义词:维生素原A;Β-胡萝卜素,98%;Β-胡萝卜素(原装);Β-胡萝卜素(Β-叶红素);食用橙色5号;Β-胡萝卜素粉;Β-叶红素,橙黄素,维生素A原,前维生素A,天然Β-胡萝卜素;Β-胡萝卜素原料,价格;β-胡萝卜素
英文名称:beta-Carotene
CAS号:7235-40-7
分子式:C40H56
分子量:536.87
EINECS号:230-636-6
属性
熔点 176-184 °C (dec.)
沸点 644.94°C (rough estimate)
密度 1.000
折射率 1.5630 (estimate)
闪点 103 °C
储存条件 −20°C
溶解度 hexane: 100 μg/mL, soluble
形态powder
颜色red to purple
水溶解性 Soluble in hexane, dimethyl sulfoxide, benzene, chloroform, cyclohexane. Insoluble in water.
敏感性 Air & Light Sensitive
Merck 14,1853
BRN 1917416
稳定性Stable, but sensitive to air, heat and light. Store at -20C under nitrogen. Pyrophoric - may ignite spontaneously in air at room temperature.
InChIKeyOENHQHLEOONYIE-JLTXGRSLSA-N
安全信息
化学性质红紫色至暗红色结晶性粉末,略有特异臭味。
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关键字: 7235-40-7;β-胡萝卜素;维生素原A;食用橙色5号;天然Β-胡萝卜素;
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