牡丹

别名

鹿韭、白茸、木芍药、百雨金、洛阳花、富贵花

化学成分

牡丹花中富含蛋白质、脂肪、淀粉、氨基酸以及人体所需的维生素以及多种微最元素和矿物质元素。另外，牡丹花还含有紫云英昔、没食子酸、苯甲酸等黄酮和多酚类化合物。

植物形态

牡丹是落叶灌木。茎高达2米；分枝短而粗。叶通常为二回三出复叶，偶尔近枝顶的叶为3小叶；顶生小叶宽卵形，长7-8厘米，宽5.5-7厘米，3裂至中部，裂片不裂或2-3浅裂，表面绿色，无毛，背面淡绿色，有时具白粉，沿叶脉疏生短柔毛或近无毛，小叶柄长1.2-3厘米；侧生小叶狭卵形或长圆状卵形，长4.5-6.5厘米，宽2.5-4厘米，不等2裂至3浅裂或不裂，近无柄；叶柄长5-11厘米，和叶轴均无毛。
花单生枝顶，直径10-17厘米；花梗长4-6厘米；苞片5，长椭圆形，大小不等；萼片5，绿色，宽卵形，大小不等；花瓣5，或为重瓣，玫瑰色、红紫色、粉红色至白色，通常变异很大，倒卵形，长5-8厘米，宽4.2-6厘米，顶端呈不规则的波状；雄蕊长1-1.7厘米，花丝紫红色、粉红色，上部白色，长约1.3厘米，花药长圆形，长4毫米；花盘革质，杯状，紫红色，顶端有数个锐齿或裂片，完全包住心皮，在心皮成熟时开裂；心皮5，稀更多，密生柔毛。蓇葖长圆形，密生黄褐色硬毛。花期5月；果期6月。

生长环境

牡丹性喜温暖、凉爽、干燥、阳光充足的环境。喜阳光，也耐半阴，耐寒，耐干旱，耐弱碱，忌积水，怕热，怕烈日直射。适宜在疏松、深厚、肥沃、地势高燥、排水良好的中性沙壤土中生长。

功效作用

牡丹花中所含的黄芪苷，具有活血调经的作用，并且牡丹花入药部位基本上都是用牡丹皮，牡丹皮具有活血化瘀、清热凉血的功效。

临床应用

牡丹的皮可以用于经闭痛经、痈肿疮毒、吐血衄血、夜热早凉、无汗骨蒸等病证。

炮制方法

将牡丹鲜花进行干燥粉碎处理，之后与含纤维素酶的氯化钠溶液混合，加入石油醚，真空包装后进行超高压辅助酶法提取，过滤、分离得到石油醚萃取液，然后用无水硫酸钠低温干燥，过滤滤除固体硫酸钠，在真空状态下用旋转蒸发仪浓缩，最后得到产品牡丹精油。