丙酸芳樟酯
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- CAS号:
- 144-39-8
- 英文名:
- LINALYL PROPIONATE
- 英文别名:
- FEMA 2645;LINALYL PROPIONATE;Linalyl propanoate;linaloolpropionate;LinalylPropionate>Linalyl propionate ester;Propanoic acid linalyl ester;PROPIONIC ACID LINALYL ESTER;LINALYL PROPIONATE USP/EP/BP;LINALYL PROPIONATE 92+% FCC
- 中文名:
- 丙酸芳樟酯
- 中文别名:
- 丙酸芳樟酯;LINALYL丙酸盐;3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇丙酸酯;3,7-二甲基辛基-1,6-二烯-3-基丙酸酯
- CBNumber:
- CB0158419
- 分子式:
- C13H22O2
- 分子量:
- 210.31
- MOL File:
- 144-39-8.mol
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丙酸芳樟酯性质、用途与生产工艺
往250 ml的三口烧瓶中加入39.0克(0.3mol)丙酸酐和46.2克(0.3mol)芳樟醇，再加入0.12克4- 二甲氨基-吡啶。在三口烧瓶中插入温度计，安装精馏柱和恒压滴液漏斗，漏斗内装19.5克(0.15)丙酸酐，精馏柱上接真空精馏头和接收瓶，接通减压泵开始减压，置于热油浴上升温至82〜86°C，馏出的同时，通过恒压漏斗补加适量丙酸酐，同时调整回流比，维持8小时，蒸至无液体馏出为止。冷却后三口烧瓶内的反应液经5%稀硫酸溶液洗涤除去反应产物中夹带的催化剂，再经5%碳酸钠溶液和饱和食盐水洗涤，无水碳酸钾干燥，过滤得66.41克清亮微黄液体丙酸芳樟酯。经气相色谱分析，转化率为88.85%，精馏得52.49克，丙酸芳樟酯含量98.08%,产率81.71%。
按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1g。计算中的当量因子(e)取105.2。
或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
GRAS(FEMA)。
FEMA(mg/kg)：软饮料4.9；冷饮3.6；糖果5.3；焙烤食品12；布丁类4.4。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
丙酸芳樟酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色或几乎无色液体。呈新鲜花香和甜的香柠檬香气和菠萝香味。沸点226℃。闪点87.2℃。溶于乙醇、大多数非挥发性油和矿物油，微溶于丙二醇，不溶于甘油和水。
用途
GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制菠萝、梨、黑穗状醋栗(黑加仑子)等型香精。
生产方法
由芳樟醇与丙酸或丙酸酐酯化而成。
丙酸芳樟酯
上下游产品信息
上游原料
下游产品
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 |
|---|
| 2024/04/30 | L0265 | 丙酸芳樟酯
Linalyl Propionate | 144-39-8 | 25mL | 490元 |
丙酸芳樟酯
生产厂家
全球有 111家供应商
丙酸芳樟酯国内生产厂家
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