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丙酸苄酯

丙酸苄酯, 122-63-4, 结构式
丙酸苄酯
CAS号:
122-63-4
英文名:
Benzyl propionate
英文别名:
benzyl proprionate;FEMA 2150;Benzyl propiote;Benzylpropionat;BENZYL PROPINATE;BENZYL PROPANOATE;BENZYL PROPIONATE;enzyl n-propionate;benzyl propanonate;Benzyl Propiontate
中文名:
丙酸苄酯
中文别名:
丙酸芐酯;丙酸卞酯;丙酸苄酯;丙酸苯甲酯;苄基丙酸酯;丙酸盐苯甲基;苯甲醇杂质4;天然 丙酸苄酯;食品级丙酸苄酯;苄基 丙酸酯, 98+%
CBNumber:
CB7717882
分子式:
C10H12O2
分子量:
164.2
MOL File:
122-63-4.mol

丙酸苄酯化学性质

熔点:
221-223°C
沸点:
222 °C (lit.)
密度:
1.03 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸气压:
12-17.465Pa at 25℃
折射率:
n20/D 1.497(lit.)
FEMA:
2150 | BENZYL PROPIONATE
闪点:
205 °F
储存条件:
Sealed in dry,Room Temperature
溶解度:
1000g/L in organic solvents at 20 ℃
酸度系数(pKa):
0[at 20 ℃]
颜色:
Colorless to Almost colorless
气味 (Odor):
at 100.00 %. sweet fruity floral banana jasmin balsam
香型:
fruity
水溶解性:
100-742mg/L at 20-25℃
JECFA Number:
842
BRN:
2046122
LogP:
2.08-2.4 at 25-35℃
CAS 数据库:
122-63-4(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息:
Propanoic acid, phenylmethyl ester(122-63-4)
EPA化学物质信息:
Benzyl propionate (122-63-4)
安全信息
安全说明: 24/25
WGK Germany: 2
RTECS号: UA2537603
TSCA: Yes
海关编码: 2915 50 00
毒性: LD50 orally in Rabbit: 3300 mg/kg LD50 dermal Rabbit > 5000 mg/kg

丙酸苄酯 MSDS


Propionic acid benzyl ester

丙酸苄酯性质、用途与生产工艺

含量分析

方法一 按酯含量测定法(OT-18)中方法一测定。所取试样量为1g。计算中的当量因子(e)

毒性

ADI 5mg/kg(CE)。

使用限量

FEMA(mg/kg):软饮料4.1;冷饮5.8;糖果19;焙烤食品17;胶姆糖19~150;涂层40。
适度为限(FDA§172.515,2000)。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
丙酸苄酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

无色液体,有鲜花的甜香气味。 易溶于有机溶剂,几乎不溶于水。

用途 

用于调制日用、皂用香精

用途 

常作为乙酸苄酯的修饰剂,共用于茉莉和玫瑰香精,使更清鲜,丙酸酯与乙酸酯配比一般是1:5。也作为新鲜花果香气,用于花香型、东方香型等。食用果香香精如苹果、生梨、香蕉、凤梨、葡萄、浆果中亦可用之。

用途 

GB 2760~96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制香蕉、杏子、桃子、樱桃、树莓等型香精。

用途 

丙酸苄酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料,主要用于配制香蕉、杏、桃、苹果、菠萝、草莓、葡萄、樱桃等水果型食用香精。在胶姆糖中使用量为19~150mg/kg;糖果中19mg/kg;烘烤食品中17mg/kg;冷饮中5.8mg/kg;软饮料中4.1mg/kg。

用途 

配制食品、烟、香皂、日用化妆香精,如素馨香精、果实香精等。

生产方法 

由丙酸和苄醇直接酯化而得。酯化反应在浓硫酸存在下进行,反应后经中和、洗涤、干燥,再用蒸馏的方法得产品。原料消耗定额:苄醇(97%)800kg/t、丙酸(95%)1000kg/。也可用氯化苄与丙酸钠反应而得。

生产方法 

在浓硫酸催化下苯甲醇与丙酸进行酯化反应,酯化物经中和、洗涤、干燥后,减压蒸馏得产品。
CH3CH2COOH+C6H5CH2OH[H2SO4]→CH3CH2COOCH2C6H5+H2O
也可由氯化苄与丙酸钠反应而得成品。

生产方法 

由氯化苄和丙酸钠加热酯化而成。

丙酸苄酯 上下游产品信息

上游原料

下游产品

丙酸苄酯 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/04/30B23186苄基 丙酸酯, 98+%
Benzyl propionate, 99%
122-63-450g335元
2024/04/30B23186苄基 丙酸酯, 98+%
Benzyl propionate, 99%
122-63-4250g536元

丙酸苄酯 生产厂家

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阿法埃莎(中国)化学有限公司 400-6106006 saleschina@alfa-asia.com 中国 30132 84
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 021-67121386 Sales-CN@TCIchemicals.com 中国 24539 81
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司) 021-021-58432009 400-005-6266 sales8178@energy-chemical.com 中国 44700 61
北京偶合科技有限公司 010-82967028 13552068683 2355560935@qq.com 中国 12458 60
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吉良化学 21-62165282 15801962796 bidingchem@163.com 中国 1174 60
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Syntechem Co.,Ltd info@syntechem.com 中国 12990 57
化夏化学 400-1166-196 18981987031 cdhxsj@163.com 中国 11726 57
河南蔚源生物科技有限公司 0371-27990887 13703782753 xuanqunlong@126.com 中国 66 62
天津希恩思生化科技有限公司 400 638 7771 sales@heowns.com 中国 14443 57
南京维奥化工有限公司 Please Send Email 18652950785 chemweiao@163.com 中国 4388 65
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BOC Sciences 1-631-485-4226; 16314854226 info@bocsci.com 美国 14059 65
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