Torularhodin

torularhodin Struktur
514-92-1
CAS-Nr.
514-92-1
Bezeichnung:
Torularhodin
Englisch Name:
torularhodin
Synonyma:
torularhodin;Einecs 208-189-3;3',4'-Didehydro-β,ψ-caroten-16'-oic acid;β,ψ-Caroten-16'-oic acid, 3',4'-didehydro-
CBNumber:
CB2890760
Summenformel:
C40H52O2
Molgewicht:
564.84
MOL-Datei:
514-92-1.mol

Torularhodin Eigenschaften

Schmelzpunkt:
210-212° (vac, some decompn)
Siedepunkt:
570.32°C (rough estimate)
Dichte
1.0111 (rough estimate)
Brechungsindex
1.5250 (estimate)

Sicherheit

Torularhodin Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

Verwenden

Torularhodin is a carotenoid pigment produced by the yeast Rhodotorula, and also considered a powerful antioxidant.

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