카프린산

카프린산 속성

카프린산 MSDS

Capric acid

카프린산 C화학적 특성, 용도, 생산

용도

소포제,관택제.

순도시험

  (1) 산가 : 이 품목 0.5g을 정밀히 달아 유지류시험법 중 산가에 따라 시험할 때, 320～329이어야 한다.

  (2) 응고점 : 이 품목의 응고점은 27.0～32.0℃이다.

  (3) 납 : 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다.

  (4) 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다.

  (5) 수은 : 이 품목을 수은시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다.

  (6) 요오드가 : 이 품목은 약 5.9g을 정밀히 달은 다음 미리 빙초산․시클로헥산의 혼액(1 : 1) 20mL 및 위이스시액 25mL를 넣어 둔 500mL 공전삼각플라스크에 가해주고 마개를 하고 격렬히 흔들어 준 다음 1시간 어두운 곳에 방치시킨 후 요오드칼륨시액 20mL, 끓여서 식힌 물 100mL를 가하여 과량의 요오드를 0.1N 치오황산나트륨용액으로 적정한다. 이때, 황색이 거의 없어질 때까지 계속 흔들어 주면서 일정하게 0.1N 치오황산나트륨용액을 적가한 다음 다시 전분시액을 가하여 청색이 완전히 없어질 때까지 적정을 계속한다. 종말점 가까이에서는 마개를 하여 격렬히 흔들어 준다. 따로 같은 방법으로 공시험을 행하고 다음 계산식에 따라 요오드가를 구할 때, 그 값은 0.6 이하이어야 한다.

    B : 공시험의 0.1N 치오황산나트륨용액의 소비량(mL)

    S : 본시험의 0.1N 치오황산나트륨용액의 소비량(mL)

  (7) 검화가 : 이 품목 3g을 정밀히 달아 250mL 플라스크에 넣고 0.5N 알콜성수산화칼륨용액  50mL를 가해주고 환류냉각기를 부착한 다음 약 30분 내지 1시간 조용히 검화시킨다. 이 액을 시험용액으로 하여 유지류시험법 중 검화가의 방법에 따라 시험하고, 다시 플라스크의 내용물이 끓을 때까지 가열하고 나타난 홍색이 없어질 때까지 적정하여 검화가를 구할 때, 그 값은 320～331이어야 한다.

  (8) 불검화물 : 이 품목 5g을 정밀히 달아 250mL 플라스크에 취하고 수산화칼륨 2g 및 에탄올 40mL를 가해주고 환류냉각기를 부착한 다음 조용히 1시간 가열한다. 플라스크의 내용물을 40mL, 80mL, 130mL 눈금이 표시되어 있는 분액여두(길이 30cm, 직경 3.5cm)에 옮기고 플라스크는 충분한 양의 에탄올로 씻어 분액여두에 합하여 40mL로 하고, 다시 더운물과 찬물을 사용하여 플라스크를 씻어 옮겨주고 전량을 80mL로 한다. 마지막으로 석유에테르 수 mL로 플라스크를 씻어 분액여두에 옮겨주고 식힌 다음 석유에테르 50mL를 가해주고 실온이 될 때까지 내용물을 식힌 후 마개를 하고 최소한 1분간 격렬히 진탕한 후 방치하여 두 층으로 분리시킨다. 상층액인 에테르층을 500mL 분액여두에 모은 다음 물층을 석유에테르 50mL씩으로 6번 더 추출한 다음 추출액을 처음의 추출액과 합치고 이를 10% 에탄올 25mL로 씻어 주고 물층이 페놀프탈레인시액으로 정색하지 않을 때까지 이 조작을 반복한 후 물층을 완전히 제거한다. 에테르추출액은 미리 무게를 달아둔 비이커에 옮겨주고 에테르 10mL를 사용하여 분액여두를 씻은 다음 비이커에 합해 주고 비이커의 에테르를 수욕상에서 증발건고 한 후 다음 100℃에서 30분간 항량이 될 때까지 건조하고 데시케이타내에서 방냉한 다음 잔류물의 양을 구한다. 이어서 잔류물을 미리 페놀프탈레인시액을 지시약으로 하여 수산화나트륨시액으로 중화시킨 따뜻한 알콜 50mL에 녹이고 0.02N 수산화나트륨용액으로 엷은 홍색이 지속될 때까지 적정하고 그 소비 mL수에 5.659(mg)를 곱하여 올레인산으로서의 양을 구하고 다음 계산식에 따라 불검화물 값을 구할 때, 그 양은 0.2% 이하이어야 한다.

정의

  이 품목은 지방에서 얻어지는 포화지방산으로서 그 주성분은 카프릭산(C₁₀H₂₀O₂)이다.

강열잔류물

  이 품목 10g을 취하여 강열잔류물시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 0.1% 이하이어야 한다.

개요

Decanoic acid, or capric acid, is a saturated fatty acid. Its formula is CH₃(CH₂)₈COOH. Salts and esters of decanoic acid are called decanoates or "caprates". The term capric acid arises from the Latin "capric" which pertains to goats due to their olfactory similarities.
Capric acid occurs naturally in coconut oil (about 10%) and palm kernel oil (about 4 %), otherwise it is uncommon in typical seed oils. It is found in the milk of various mammals and to a lesser extent in other animal fats.
Two other acids are named after goats: caproic (a C6 fatty acid) and caprylic (a C8 fatty acid). Along with decanoic acid, these total 15 % in goat milk fat.

출처

Reported found in apple, beer, preferments of bread, butter, oil, cheese, blue cheese, Romano cheese, cheddar cheese, Roquefort cheese, roasted cocoa bean, cognac, muscat grape, grape musts and wine, and other natural sources. Also reported in citrus peel oils, orange juice, apricots, guava, papaya, strawberry, butter, yogurt, milk, mutton, hop oil, Bourbon and Scotch whiskey, rum, coffee, mango and tea.

용도

Decanoic acid is used in manufacturing of esters for artificial fruit flavors and perfumes.

정의

ChEBI: Decanoic acid is a C10, straight-chain saturated fatty acid. It has a role as an antibacterial agent, an anti-inflammatory agent, a human metabolite, a volatile oil component, a plant metabolite and an algal metabolite. It is a straight-chain saturated fatty acid and a medium-chain fatty acid. It is a conjugate acid of a decanoate. It derives from a hydride of a decane.

생산 방법

Decanoic acid can be prepared from oxidation of primary alcohol decanol, by using chromium trioxide (CrO₃) oxidant under acidic conditions.
Neutralization of decanoic acid or saponification of its esters, typically triglycerides, with sodium hydroxide will give sodium decanoate. This salt (CH₃(CH₂)₈COO-Na⁺) is a component of some types of soap.

일반 설명

White crystalline solid with a rancid odor. Melting point 31.5°C. Soluble in most organic solvents and in dilute nitric acid; non-toxic. Used to make esters for perfumes and fruit flavors and as an intermediate for food-grade additives.

공기와 물의 반응

Insoluble in water.

반응 프로필

Capric acid reacts exothermically to neutralize bases. Can react with active metals to form gaseous hydrogen and a metal salt. May absorb enough water from the air and dissolve sufficiently in Capric acid to corrode or dissolve iron, steel, and aluminum parts and containers. Reacts with cyanide salts or solutions of cyanide salts to generate gaseous hydrogen cyanide. Reacts exothermically with diazo compounds, dithiocarbamates, isocyanates, mercaptans, nitrides, and sulfides to generate flammable and/or toxic gases. Can react with sulfites, nitrites, thiosulfates (to give H2S and SO3), dithionites (SO2), to generate flammable and/or toxic gases and heat. Reacts with carbonates and bicarbonates to generate a harmless gas (carbon dioxide). Can be oxidized exothermically by strong oxidizing agents and reduced by strong reducing agents; a wide variety of products is possible. May initiate polymerization reactions or catalyze (increase the rate of) reactions among other materials.

건강위험

Harmful if swallowed or inhaled. Material is irritating to tissues of mucous membranes, and upper respiratory tract, eyes and skin.

화재위험

Capric acid is combustible.

Safety Profile

Poison by intravenous route. Mutation data reported. A moderate skin irritant. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes.

잠재적 노출

Deconoic acid (fatty acids, saturated, linear, number of C-atoms ≥8 and ≤12, with termi- nating carboxyl group) is a carboxylic acid microbiocide used in cleaning, sanitizing and disinfecting applications for food processors and dairy farmers.

운송 방법

UN3077 Environmentally hazardous substances, solid, n.o.s., Hazard class: 9; Labels: 9-Miscellaneous hazardous material, Technical Name Required.

Purification Methods

The acid is best purified by conversion into its methyl ester, b 114.0o/15mm (using excess MeOH, in the presence of H2SO4). The H2SO4 and MeOH are removed, the ester is distilled in vacuo through a 3ft column packed with glass helices. The acid is then obtained from the ester by saponification and vacuum distillation. [Trachtman & Miller J Am Chem Soc 84 4828 1962, Beilstein 2 IV 1041.]

비 호환성

An organic carboxylic acid. Keep away from oxidizers, sulfuric acid, caustics, ammonia, aliphatic amines, alkanolamines, isocyanates, alkylene oxides, and epichlorohydrin. Corrosive solution; attacks most common metals. React violently with strong oxidizers, bromine, 90% hydrogen peroxide, phosphorus trichloride, silver powders or dust. Mixture with some silver compounds forms explosive salts of silver oxalate. Incompatible with silver compounds.

폐기물 처리

Recycle any unused portion of the material for its approved use or return it to the manu- facturer or supplier. Ultimate disposal of the chemical must consider: the material’s impact on air quality; potential migration in soil or water; effects on animal, aquatic, and plant life; and conformance with environmental and public health regulations .

카프린산 준비 용품 및 원자재

원자재

준비 용품

카프린산 공급 업체

공급자	전화	이메일	국가	제품 수	이점
Henan Xiangduo Industry Co., Ltd.	+86-15981848961 +86-15981848961	sales@xiangduochem.com	China	497	58
Hebei Jingbo New Material Technology Co., Ltd	+8619931165850	hbjbtech@163.com	China	1000	58
Hebei Mojin Biotechnology Co., Ltd	+8613288715578	sales@hbmojin.com	China	12470	58
Changzhou waston chemical technology Co.,Ltd	+86-051985861892 +8618112881323	info@wastonchem.com	China	238	58
Henan Fengda Chemical Co., Ltd	+86-371-86557731 +86-13613820652	info@fdachem.com	China	19368	58
Shanghai Affida new material science and technology center	+undefined15081010295	admin@oudaxin.com	China	399	58
airuikechemical co., ltd.	+undefined86-15315557071	sales01@airuikechemical.com	China	994	58
Hebei Saisier Technology Co., LTD	+86-18400010335 +86-18034520335	admin@hbsaisier.cn	China	958	58
Ouhuang Engineering Materials (Hubei) Co., Ltd	+8617702722807	admin@hbouhuang.com	China	3001	58
Hebei Zhuanglai Chemical Trading Co.,Ltd	+8613343047651	admin@zlchemi.com	China	2999	58

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