L-异亮氨酸新闻专题
L-异亮氨酸的生理功能与作用
L-异亮氨酸作为人体八种必需氨基酸之一和三种支链氨基酸之一,由于它特殊的结构和功能在人体生命代谢中具有重要作用。其是合成激素、酶类等的原料,具有促进蛋白质合成并可以抑制其分解的作用。L-异亮氨酸已被广泛应用于食品工业、生物医药、化妆品、组织工程、光化学、电化学等领域。
2022/12/19 14:04:34
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L-异亮氨酸的提取方法
异亮氨酸,学名2-氨基-3-甲基戊酸,别名异白氨酸,是20种基本氨基酸的其中一种,几乎存在于所有蛋白质的结构中。异亮氨酸有2个不对称碳原子,故其存在4种立体异构体和2个L-异亮氨酸的非对映体,但是自然界中只存在L-异亮氨酸一种类型。由于L-异亮氨酸不能在人体内合成,所以它是人体必需氨基酸,与L-亮氨酸、L-缬氨酸统称为支链氨基酸,因其特殊的结构和功能,在人体生命代谢中具有重要作用。
2020/12/8 10:07:38
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