桃醛价格

桃醛 更多供应商 104-67-6 桃醛 价格

性状一
无色至淡黄色黏稠液体,具有强烈的桃香气。沸点297℃,117~118℃(200Pa)。溶于乙醇、丙二醇、乙醚、苄醇、苯甲酸甲酯和大多数非挥发性溶剂,不溶于水和甘油。大白鼠经口LD5018500mg/kg,ADI 0~1.25mg/kg(FAO/WHO,1994)。
性状二
无色至淡黄色略粘稠透明液体。具有强烈桃子似香气。沸点297℃;闪点137℃。溶于乙醇(1ml溶于5mL 60%乙醇)、苄醇、苯甲酸苄酯、丙二醇、碱液、大多数非挥发性油和矿物油,几不溶于甘油和水。
天然品存在于桃子、杏子、桂花、大豆水解蛋白、奶油、鸡蛋果花等中。
所属类别一
食品添加剂: 食品香料
所属类别二
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
用途与作用一
GB 2760--1996规定为暂时允许使用的香料。主要用以配制桃子、梅子、樱桃、杏子、牛奶和椰子等型香精。
用途与作用二
γ-十一内酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定暂时允许使用的食品香料,主要用于配制樱桃、椰子、桃、杏、梅等香型食用香精。在口香糖中使用量为90mg/kg;糖果中11mg/kg,布丁类中7.5mg/kg;烘烤食品中7.1mg/kg;软饮料中4.4mg/kg;冷饮中3.0mg/kg。
合成工艺与制法一
由蓖麻籽油加热裂解所得十一烯酸在硫酸参与下加热环合而成(80~90℃,6~8h)。
合成工艺与制法二
γ-十一内酯天然存在于桂花、桃和奶油中,但工业上由十一烯酸在硫酸存在下内酯化而得。在80~85℃下将十一烯酸和1.15倍质量的80%的硫酸搅拌反应4h,加水搅拌后静置分层,敢有机层依次用水、15%的碳酸钠溶液、水洗涤。干燥后减压蒸馏,收集160~170℃(1733.2Pa)馏分,即为γ-十一内酯。$S001$S
参考质量标准一
QB 1784—1993
含量/%≥98.0
酸值≤5.0
相对密度d25250.941~0.944
折射率nD201.450~1.454
醇中溶解度1mL溶于5mL 60%乙醇
色状无色至淡黄色液体,色泽不超过8号色标
香气似桃子香气
参考质量标准二
QB 1784-93(强制性标准)FCC,1997
含量≥98.0%≥98.0%(两种异构体);≥96.0%(γ-异构体)
折射率(nD20)1.4500~1.45401.448~1.453
溶解度(OT-43)60%乙醇(1:5)60%乙醇(1:5)
相对密度(d2525)0.941~0.9440.942~0.945
酸值(OT-4)≤5.0≤5.0
色状(GT-11-2)无色至淡黄色,色泽不超过8号色标-
香气似桃子香气-


桃醛价格(试剂级)

更新日期产品编号品牌产品信息CAS号MDL号规格与纯度包装价格库存信息操作
2024/04/30 L16028 γ-十一烷酸内酯, 99%
gamma-Undecanolactone, 99%
104-67-6 MFCD00005405 100ml 514元 1 详细
2024/04/30 L16028 γ-十一烷酸内酯, 99%
gamma-Undecanolactone, 99%
104-67-6 MFCD00005405 500ml 1389元 0 详细
2024/04/30 C25949 γ-十一烷酸内酯
gamma-Undecalactone, 98%
104-67-6 500ml 2575元 0 详细
2024/04/30 C25949 γ-十一烷酸内酯
gamma-Undecalactone, 98%
104-67-6 100ml 748元 0 详细
2024/04/30 C25949 γ-十一烷酸内酯
gamma-Undecalactone, 98%
104-67-6 25ml 359元 0 详细
2024/04/30 XW01046761 桃醛
γ-undecalactone;γ-undecanolactone;undecanoic γ-lactone;undecan-4-olide
104-67-6 25ML 43元 请询货期 详细
2024/04/30 XW01046762 桃醛
γ-undecalactone;γ-undecanolactone;undecanoic γ-lactone;undecan-4-olide
104-67-6 100ML 96元 请询货期 详细
2024/04/30 U0003 γ-十一烷酸内酯
gamma-Undecanolactone
104-67-6 MFCD00005405 >98.0%(GC) 25ML 150元 1 详细
2024/04/30 U0003 γ-十一烷酸内酯
γ-Undecanolactone
104-67-6 >98.0%(GC) 100mL 310元 22 详细
2024/04/30 XW01046763 桃醛
γ-undecalactone;γ-undecanolactone;undecanoic γ-lactone;undecan-4-olide
104-67-6 500ML 325元 请询货期 详细
2024/01/16 U0003 γ-十一烷酸内酯
gamma-Undecanolactone
104-67-6 MFCD00005405 >98.0%(GC) 500ML 690元 5 详细
2021/04/27 H0755 α-庚基-γ-丁内酯
α-Heptyl-γ-butyrolactone
104-67-6 10ML 625元 2 详细
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