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茶多酚价格

茶多酚 更多供应商 84650-60-2 茶多酚 价格

性状
淡黄至茶褐色略带茶香的水溶液、灰白色粉状固体或结晶，具涩味。易溶于水、乙醇、乙酸乙酯，微溶于油脂。对热、酸较稳定，2%溶液加热至120℃并保持30min，无明显改变，在160℃：油脂中30rain降解20%，2%溶液在37℃下保持3天后，在pH值2～7范围内稳定，pH>7和光照下易氧化聚合。2%茶多酚在2%、5%和10%食盐溶液中于pH=6．5、室温下保存3天，其含量无变化。遇铁变绿黑色络合物。略有吸潮性，水溶液pH值为3～4，在碱性条件下易氧化褐变。
所属类别
食品添加剂: 抗氧化剂
用途与作用
抗氧化剂。
合成工艺与制法
由茶叶以1：15加入pH值4～5的酸性水中，在120℃下煮30min，过滤，合并两次滤液，浓缩、活性炭脱色、离心分离、真空干燥而得。得率可达28.9%(纯度72%)。或由绿茶用温水提取后用二氯甲烷提掉咖啡因，再用乙酸乙酯水溶液(2：1)提取，离子交换树脂吸附、丙酮水溶液解吸等精制而成。得率约8%～9%。
参考质量标准
Ⅰ.QB2154-95
项目粉状浸膏
TP-ⅠTP-ⅡTP-ⅢTP-Ⅳ
茶多酚含量/%≥90603020
水分/%≤6.06.06.040.0
总灰分/%≤0.32.02.02.0
砷/%≤0.00020.00020.00020.0002
重金属(以Pb计)/%≤0.00100.00100.00100.0010
咖啡碱/%≤4.0---
Ⅱ. 中国企标(中国农科院茶叶研究所，2000)
类型TVP40TVP50TVP80TVP90TVP95TVP98
茶多酚/%≥40508090959898
儿茶素/%≥25306070758080
EGCg/%≥--3035405050
咖啡因/%≤----321
水分/%≤5555555
灰分/%≤8830.50.50.30.3
As/mg/kg)≤2210.50.50.50.5
重金属/(mg/kg)≤221.51111
物理性状灰黄或浅绿色粉末淡黄色粉末
Ⅲ．日本企标
外观淡黄色至褐色粉末，有特殊风味
鉴别取试样0.1g，溶于5ml甲醇中，加0.2%氯化亚铁试液1滴，应呈蓝黑或紫绿色
茶多酚含量≥60%
干燥失重≤6%
灼烧残渣≤6%
pH值(1%水溶液)2.5～6.O
多氯联苯阴性
As≤2mg/kg
重金属≤20mg/kg
杂菌数≤3000个/g
大肠杆菌阴性


茶多酚价格(试剂级)

更新日期产品编号品牌产品信息CAS号MDL号规格与纯度包装价格库存信息操作
2024/04/30 HY-N1925 Tea polyphenol 1 g 200元 In-stock 详细
2024/04/30 XW846506022 茶多酚 84650-60-2 25G 561元 无现货 详细
2024/04/30 XW846506021 Tea polyphenol
Tea polyphenol 		100g 736元 请询货期 详细
2024/01/16 XW846506023 茶多酚 84650-60-2 25G 47元 请询货期 详细
2024/01/16 HY-N1925 茶多酚
Tea polyphenol 		84650-60-2 100mg 550元 In-stock 详细
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