氨糖

氨基葡萄糖是天然的氨基单糖，为人体关节软骨基质中合成蛋白聚糖所必需的物质，由葡萄糖的一个羟基被氨基取代形成，易溶于水及亲水性溶剂，它通过促进软骨成分的合成和抑制软骨成分的降解，进而实现软骨总量的增加。氨糖在体内需经过一系列的反应，在硫酸根的参与下以硫酸化的形式与相关的核心蛋白链接，最终形成软骨的重要组分之一蛋白聚糖，在软骨结构中发挥分散压力等重要作用。D-氨基葡萄糖（氨糖），是在甲壳动物外壳提取的一种单糖成分，是亲水性强的蛋白多糖的组成成分之一，也是合成软骨细胞最基础、最核心的营养素之一，具有保护软骨的作用。氨糖不仅仅保护着软骨，它还是人体中胶原蛋白和透明质酸合成的物质载体，从而促进关节软骨和滑膜的再生。氨糖还能清除关节腔内有害的酶类，以提高人体机体和关节的免疫力。因此我们可以通过补充氨糖来达到修复关节腔，并提高关节的免疫力，消除关节炎的作用。氨糖的主要功效是：修复软骨损伤，促进软骨再生。

1、糖代谢异常

氨糖是一种单糖，吸收率非常高。如果患者在短期内过食氨糖，过多的氨糖可能会转化为脂肪，堆积在体内引发肥胖症，也有可能导致体内血糖升高。糖尿病患者应在药师及医师的指导下服用氨糖。

2、影响消化道

氨糖有可能会刺激胃酸分泌，打破胃内的酸碱平衡，引发腹痛腹胀、恶心呕吐、便秘腹泻等一系列胃肠道功能紊乱的疾病。

3、影响肝脏

氨糖可能会分解出大量氯离子，对肝脏的新陈代谢造成一定损伤。

4、出现过敏症状

氨糖一般来自海鲜的外壳，提取物就有虾蟹的特点。对虾蟹过敏的人，很可能在服用氨糖之后出现过敏症状。