全蝎提取物
中文名称 | 全蝎提取物 |
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中文同义词 | 绿原酸;(1S,3R,4R,5R)-3-[[3-(3,4-二羟基苯基)-1-氧代-2-丙烯基]氧]-1,4,5-三羟基环己烷甲酸;绿原酸/氯吉酸/咖啡酰奎尼酸/咖啡单宁酸/3-咖啡酰奎尼酸/(1S,3R,4R,5R)-3-[[3-(3,4-二羟基苯基)-1-氧代-2-丙烯基]氧]-1,4,5-三羟基环己烷甲酸/氯原酸;绿原酸,95%;绿原酸(标准品);CHLOROGENIC ACID 绿原酸;绿原酸(金银花提取物);绿原酸/(1S,3R,4R,5R)-3-[[3-(3,4-二羟基苯基)-1-氧代-2-丙烯基]氧]-1,4,5-三羟基环己烷甲酸 |
英文名称 | Chlorogenic acid |
英文同义词 | Chlorogenic acid, 98%, predoMinantly trans, froM coffee seeds;Igasuric acid;Chlorogenic acid ( green coffe bean extract);Chlorogenil acid;Chlorogenic ac;Chlorogenic acid Synonyms green coffe bean extract;Cyclohexanecarboxylic acid, 3-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-1,4,5-trihydroxy-, (1S,3R,4R,5R)-;Chlorogenic acid (1S,3R,4R,5R)-3-[[3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-1,4,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic acid |
CAS号 | 327-97-9 |
分子式 | C16H18O9 |
分子量 | 354.31 |
EINECS号 | 206-325-6 |
植物来源 | 金银花 |
相关类别 | 绿原酸系列;中草药成分;标准品;化学对照品;含硫化合物;植物生化提取物;中药标准品;羰基化合物;中药对照品;对照品,标准品;分析标准品;植物提取物;对照品;小分子抑制剂;小分子抑制剂,天然产物;医药原料;化工;兽药;水产用饲料添加剂;生化试剂;标准品,对照品;其他生化试剂;标准提取物;生化试剂-其他化学试剂;比例提取物;标准品-对照品;PCR试剂盒;染料法荧光定量PCR试剂盒;标准产品;PCR试剂盒-探针法荧光定量PCR试剂盒;标准品-中药标准品;原料;标准品 -中药标准品;其它天然产物;分析试剂-对照品;功能性添加剂化工原料;医药原料药;植物提取物单体;医药、农药及染料中间体;化妆品原料;标准提取物;比例提取物;食品添加剂;保健品原料;通用生化试剂-天然产物;化工原料;植提提取物;日化类;生物化工;Plant Oils, Toxins, Phenolic Acids & Derivatives;Natural Plant Extract;The group of Chlorogenic acid;Plant extract;Plant extracts;Herb extract;chemical reagent;pharmaceutical intermediate;phytochemical;reference standards from Chinese medicinal herbs (TCM).;standardized herbal extract;natural product;Inhibitors;caffeic acid;Chlorogenic acid;天然产物;植物提取;通用生化试剂-有机酸及其衍生物 |
Mol文件 | 327-97-9.mol |
结构式 |
全蝎提取物 性质
熔点 | 210 °C (dec.) (lit.) |
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沸点 | 407.55°C (rough estimate) |
比旋光度 | -36 º (c=1, H2O) |
密度 | 1.3594 (rough estimate) |
折射率 | -37 ° (C=1, H2O) |
储存条件 | 2-8°C |
溶解度 | 易溶于乙醇和丙酮。 |
形态 | 粉末、晶体、针状物和/或块状物 |
酸度系数(pKa) | 3.91±0.50(Predicted) |
颜色 | 白色到近乎白色 |
水溶解性 | SOLUBLE IN HOT WATER |
Merck | 14,2142 |
InChIKey | CWVRJTMFETXNAD-JUHZACGLSA-N |
LogP | -0.356 (est) |
CAS 数据库 | 327-97-9(CAS DataBase Reference) |
EPA化学物质信息 | Chlorogenic acid (327-97-9) |
绿原酸(Chlorogenic acid),又名氯吉酸、氯原酸、咖啡单宁酸、杜仲绿原酸、全蝎提取物、咖啡酰奎尼酸等,是一天然的化合物,由咖啡酸及(−)-奎尼酸酯化而成。其抗氧化能力强,还具有抗艾滋病毒、抗肿瘤细胞、抗菌、提高中枢兴奋、利胆、抗致畸、抗过敏及调节细胞色素P450连接酶的活性等功能。
绿原酸(全蝎提取物)分子结构中含有一个酯键和不饱和双键、3个羟基和2个酚羟基,化学性质相对不稳定,对光和热有敏感。从结构上看,绿原酸是由咖啡酸和奎宁酸缩合而成的酯,属于酚类化合物。由于分子具有邻二酚羟基,因此具有极强的还原性而更易被自由基氧化,从而表现出很好的自由基清除作用和抗脂质过氧化作用。25℃时在水中溶解度为4%,较易溶于热水,溶于乙醇、丙酮,微溶于乙酸乙酯,不溶于氯仿、乙醚和二硫化碳。与浓盐酸共沸得蓝色染料。能使溴水褪色,与浓碘化氢共沸得苯甲酸,与水在230℃共热分解为苯酚,与稀盐酸共热分解为咖啡酸和金鸡纳酸等,室温与稀碱作用只得咖啡酸和金鸡纳酸。全蝎提取物(绿原酸)是生咖啡的主要成分,其提取物可促进超重和肥胖人群的体重减轻,它也是木质素生物合成的重要中间体。 绿原酸是一种抗氧化剂和佛波酯促肿瘤活性的抑制剂,对链脲佐菌素-烟酰胺产生的氧化应激引起的糖尿病具有保护作用,还可以预防心血管疾病。