15708-41-5
中文名称
乙二胺四乙酸铁钠
英文名称
EDTA ferric sodium salt
CAS
15708-41-5
EINECS 编号
239-802-2
分子式
C10H12FeN2NaO8
MDL 编号
MFCD00798117
分子量
367.05
MOL 文件
15708-41-5.mol
更新日期
2024/12/25 19:47:00
15708-41-5 结构式
基本信息
中文别名
(OC-6-21)-[[N,N’-1,2-乙二基双[N-(羧基甲基)氨基乙酸根]](4-)N,N’,O,O’,O,N,O,N’]铁酸(1-)钠EDTA铁钠
乙二胺四乙酸铁钠盐
EDTA二钠铁
乙二胺四乙酸二钠铁
EDTA铁钠盐
铁依地酸钠
乙二胺四乙酸钠铁(Ⅲ)盐
乙二胺四乙酸一钠铁盐
乙二胺四乙酸铁钠
四乙酰乙二胺铁钠
乙二胺四乙酸铁-钠盐三水合物
乙二胺四乙酸铁(III)钠盐
英文别名
EDTA-FE NA X 3H2OEDTA-NAFE TRIHYDRATE
ETHYLENEDIAMINETETRAACETIC ACID FERRIC SODIUM SALT TRIHYDRATE
ETHYLENEDIAMINETETRAACETIC ACID MONOSODIUM IRON(+3)SALT TRIHYDRATE
FERRIC SODIUM ETHYLENEDIAMINETETRAACETATE
((ethylenedinitrilo)tetraacetato)-ferrate(1-sodium
[[N,N’-1,2-ethanediylbis[N-(carboxymethyl)glycinato]](4-)-N,N’,O,O’,O,N,O,N’]-,sodium,(OC-6Ferrate(1-)
aceticacid,(ethylenedinitrilo)tetra-,sodiumsalt,ironcomplex
calmosine
edathamilmonosodiumferricsalt
Ethlenediaminetetraaceticacidferricsodiumsalt
ferisan
ferrate(1-),[[n,n’-1,2-ethanediylbis[n-(carboxymethyl)glycinato]](4-)-n,n’,o,o
ferricsodiumedetate
monosodiumferricedta
on’]-,sodium,(oc-6-21)-on
sequestrenenafe
sodium((ethylenedinitrilo)tetraacetato)ferrate(1-)
sodiumferedetate
sodiumferricedta
物理化学性质
外观性状乙二胺四乙酸铁钠(15708-41-5)为土黄色结晶粉末。无毒,加热至240℃分解。溶于水和酸,微溶于乙醇。
溶解性溶于水及酸。
熔点80 °C
密度1.781[at 20℃]
储存条件room temp
溶解度少许溶于甲醇和水
形态powder
颜色黄褐色
水溶解性可溶于水
Merck4031
暴露限值ACGIH: TWA 1 mg/m3
NIOSH: TWA 1 mg/m3
NIOSH: TWA 1 mg/m3
安全数据
警示词警告
危险性描述H312-H315-H319-H411
危险品标志Xi
危险类别码R36/37/38
安全说明S26-S36-S37/39
WGK Germany2
RTECS号AH4900000
TSCAYes
海关编码29224999
应用领域
用途一
用作络合滴定试剂,农业上用作医治树木铁萎黄病用途二
主要用作络合剂、氧化剂、感光材料冲洗药剂及漂白剂、黑白胶片减薄剂用途三
营养增补剂(铁质)。用途四
主要用作络合剂、氧化剂、感光材料冲洗药品及漂白剂、黑白胶片减薄剂。用途五
主要用作络合剂;氧化剂;感光材料冲洗药品及漂白剂;黑白胶片减薄剂。生化上用于消除由于痕量重金属引起的酶催化反应的抑制。常见问题列表
简介
乙二胺四乙酸铁钠(NaFeEDTA) 是一种螯合型的铁营养强化剂。由于近年来研究证实它具有较高的人体吸收率、较高的溶解性、较小的胃肠刺激以及对食物载体感官和内在品质影响较小等优点而广泛应用于面粉及其制品、固体饮料、调味品、饼干、乳品和保健食品中,对改善大人群缺铁性贫血具有良好的效果。
性状
EDTA铁钠为淡土黄色结晶粉末,性稳定,贮藏不变,溶于水及酸。用途
EDTA铁钠可用作营养增补剂(铁质)或铁营养强化。应用
EDTA铁钠即乙二胺四乙酸铁钠,作为营养强化铁源具有多种优点:高效吸收,是传统铁营养强化剂的2~3倍;口感好,无锈味;属螯合铁,无胃肠刺激,在食品加工和储存过程中性质稳定。EDTA铁钠是一种非常理想补铁剂,可广泛用于面粉、酱油、保健品、乳制品、药品等。使用范围
EDTA铁钠使用范围及推荐添加量:食品中铁的强化量以元素铁计:
使用范围及最大使用量:严格按照(GB14880—1994)标准规定:
使用范围 每公斤使用量/mg
谷 类 及 其 制 品 24--28mgmg/kg
乳制品及婴幼儿食品 60—100mg/kg
液 体 饮 料 10—20mg/kg食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
乙二胺四乙酸铁钠
饼干
营养强化剂
4~8mg/100g
知名试剂公司产品信息
Acros Organics
乙二胺四乙酸铁-钠盐三水合物Ethylenediaminetetraacetic acid, ferric sodium salt trihydrate, pure, 98%(15708-41-5)
Sigma Aldrich
15708-41-5(sigmaaldrich)乙二胺四乙酸铁钠价格(试剂级)
报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
2024/11/08 | 088995 | 乙二胺四乙酸铁(III)单钠盐 Ethylenediaminetetraacetic acid, iron(III) monosodium salt | 15708-41-5 | 100g | 336元 |
2024/11/08 | 088995 | 乙二胺四乙酸铁(III)单钠盐 Ethylenediaminetetraacetic acid, iron(III) monosodium salt | 15708-41-5 | 500g | 1552元 |
2024/11/08 | 088995 | 乙二胺四乙酸铁(III)单钠盐 Ethylenediaminetetraacetic acid, iron(III) monosodium salt | 15708-41-5 | 2kg | 6245元 |