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17606-72-3

中文名称 麦芽酮糖
CAS 17606-72-3
分子式 C12H22O11
分子量 342.3
MOL 文件 17606-72-3.mol
17606-72-3 结构式 17606-72-3 结构式

基本信息

中文别名
单麦芽糖
麦芽酮糖
麦芽酮糖一水合物
英文别名
MALTULOSE
Maltulose 
4-O-A-D-GLUCOPYRANOSYL-D-FRUCTOSE
4-o-à-d-glucopyranosyl-d-fructose
4-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-fructose
4-O-?D-Glucopyranosyl-D-fructose monohydrate
(3S,4R,5R)-1,3,5,6-tetrahydroxy-4-(((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyMethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)hexan-2-one

物理化学性质

熔点125°C
折射率51.5 ° (C=1, H2O)

安全数据

海关编码29400000
麦芽酮糖价格(试剂级)
报价日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2018/06/12M1138麦芽糖一水合物
Maltulose  Monohydrate
17606-72-31G750元
2010/06/21353970010麦芽酮糖
Maltulose monohydrate 99%
17606-72-31GR665元
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