470-67-7
中文名称
1,4-桉叶素
英文名称
1,4-Cineole
CAS
470-67-7
EINECS 编号
207-428-9
分子式
C10H18O
MDL 编号
MFCD00209502
分子量
154.25
MOL 文件
470-67-7.mol
更新日期
2024/11/25 10:28:10
470-67-7 结构式
基本信息
中文别名
1,4-桉叶素1-甲基-4-(1-甲乙基)-7-氧杂二环[2.2.1]庚烷
1,4-按树脑
英文别名
1,4-CINEOLE1-ISOPROPYL-4-METHYL-7-OXABICYCLO[2.2.1]HEPTANE
1-Methyl-4-(1-methylethyl)-7-oxabicyclo[2.2.1]heptane
CINEOLE, 1,4-
FEMA 3658
ISOCINEOLE
1,4-cineol
1,4-epoxy-p-menthan
1,4-Epoxy-p-menthane
1-isopropyl-4-methyl-7-oxabicyclo(2.2.1)heptan
1-methyl-4-(1-methylethyl)-7-oxabicyclo(2.2.1)heptan
1-methyl-4-(1-methylethyl)-7-oxabicyclo[2.2.1]heptan
7-Oxabicyclo(2.2.1)heptane, 1-isopropyl-4-methyl-
7-Oxabicyclo[2.2.1]heptane, 1-methyl-4-(1-methylethyl)-
p-Menthane, 1,4-epoxy
1,4-cineol, mixture of isomers
1,4-CINEOLE, TERPENE STANDARD
1,4-cineole,1-methyl-4-(1-methylethyl)-7-oxabicyclo[2.2.1]heptane,isocineole,1,4-epoxy-p-menthane
CINEOLE, 1,4-(SG)
CINEOL 1,4
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香物理化学性质
外观性状无色液体,呈淡、温和的樟脑似气味,有凉的柔和的香料风味。沸点109~112℃(13.3kPa)或173℃,闪点47℃。相对密度(d420)0.890,折射率(nD20)1.452。几不溶于水,溶于乙醇。一般商品系由约75%的l,4-桉叶素和约15%1,8-桉叶素组成。
天然品存在于荜澄茄、春黄菊等中。
天然品存在于荜澄茄、春黄菊等中。
熔点−46 °C(lit.)
沸点65 °C16 mm Hg(lit.)
密度0.887 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA3658
折射率n20/D 1.445(lit.)
闪点118 °F
储存条件-20°C储存
溶解度DMSO: 125 mg/mL (810.37 mM)
水溶解性微溶于水
形态neat
颜色无色至几乎无色
气味 (Odor)at 10.00 % in dipropylene glycol. cooling pine minty camphor terpene green
香型herbal
JECFA Number1233
BRN104974
LogP2.97
EPA化学物质信息1,4-Cineole (470-67-7)
安全数据
警示词警告
危险性描述H226
防范说明P210-P370+P378
危险类别码R10
安全说明S16
危险品运输编号UN 1993 3/PG 3
WGK Germany2
RTECS号OS9274000
F10
海关编码2932.19.5100
危险等级3.2
包装类别III
常见问题列表
产品特性
1,4桉叶素为单萜物质,伴有樟脑香气,天然存在于荜澄茄,春黄菊中。市售商品一般系由75%的1,4-桉叶素和15%,1,8-桉叶素组成。现中国已可通过脱水工艺从α- 松油醇工业制得。主要用于食品添加剂,香精香料和医药行业。毒性
可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。使用限量
FEMA(mg/kg):熔烤制品12.14;冷饮9.62;肉制品8.29;软糖11.49;凝胶及布丁9.91;无醇饮料9.21;含醇饮料4.7l;硬糖50.0;胶姆糖25.0。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
1,4-桉叶素
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
生物活性
1,4-Cineole 是一种天然的广泛分布的含氧单萜烯。1,4-Cineole 存在于桉树油中,可激活人 TRPM8 和 TRPA1。靶点
Human Endogenous Metabolite
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