623-21-2
623-21-2 结构式
基本信息
中文别名
糠基丁酸酯 英文别名
FURFURYL BUTYRATEFurfuryl butanoate
FURFURYL N-BUTYRATE
2-FURFURYL BUTYRATE
2-FURFURYL N-BUTYRATE
2-Furylmethyl butyrate
FURFURYL BUTYRATE 99+%
butyricacidfurfurylester
furan-2-ylmethyl butanoate
Butyric acid, furfuryl ester
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香物理化学性质
沸点129-130 °C52 mm Hg(lit.)
密度1.053 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率n20/D 1.459(lit.)
闪点195 °F
储存条件2-8°C
气味 (Odor)at 100.00 %. grape fruity green
香型fruity
JECFA Number759
LogP2.121 (est)
CAS 数据库623-21-2