62512-21-4
中文名称
蔗果八糖
英文名称
Fructo-oligosaccharide DP8 / GF7
CAS
62512-21-4
分子式
C48H82O41
分子量
1315.14
MOL 文件
62512-21-4.mol
更新日期
2024/09/09 10:02:48
![62512-21-4 结构式](/CAS/20211123/GIF/62512-21-4.gif)
基本信息
中文别名
蔗果八糖蔗果八糖DP8/GF7
英文别名
GF71,1,1,1,1,1-kestooctaose
Fructo-oligosaccharide DP8 / GF
Fructo-oligosaccharide DP8 / GF7
α-D-Glucopyranoside, O-β-D-fructofuranosyl-(2→1)-O-β-D-fructofuranosyl-(2→1)-O-β-D-fructofuranosyl-(2→1)-O-β-D-fructofuranosyl-(2→1)-O-β-D-fructofuranosyl-(2→1)-O-β-D-fructofuranosyl-(2→1)-β-D-fructofuranosyl
物理化学性质
沸点1583.3±65.0 °C(Predicted)
密度1.90±0.1 g/cm3(Predicted)
酸度系数(pKa)12.76±0.70(Predicted)
形态Solid
颜色White to off-white