6963-56-0
中文名称
丁酸茴香酯
英文名称
ANISYL BUTYRATE
CAS
6963-56-0
分子式
C11H14O3
分子量
194.23
MOL 文件
6963-56-0.mol
更新日期
2024/03/22 17:31:01
![6963-56-0 结构式](/CAS/GIF/6963-56-0.gif)
基本信息
中文别名
丁酸茴香酯丁酸大茴香酯
4-甲氧基苯丁酸酯
英文别名
NSC 53797FEMA 2100
Anisylbutyrat
ANISYL BUTYRATE
para-anisyl butyrate
p-Methoxybenzylbutyrate
ANISYL BUTYRATE, NATURAL
4-Methoxybenzyl butyrate
4-Methoxyphenyl butyrate
4-Methoxybenzyl butanoate
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香物理化学性质
沸点287℃
密度1.045
折射率n20/D1.504
闪点116℃
颜色无色液体。
气味 (Odor)at 100.00 %. buttery anisic floral sweet tropical fruity
香型floral
JECFA Number875
LogP2.91
CAS 数据库6963-56-0