浓缩鱼蛋白
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- CAS号:
- 英文名:
- FISH PROTEIN CONCENTRATE
- 英文别名:
- FISHPROTEINCONCENTRATE
- 中文名:
- 浓缩鱼蛋白
- 中文别名:
- 浓缩鱼蛋白
- CBNumber:
- CB21428315
- 分子式:
- 分子量:
- 0
- MOL File:
- Mol file
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浓缩鱼蛋白性质、用途与生产工艺
化学性质
类白色纤维状粉末。有鱼腥昧。
用途
营养(蛋白质)增补剂。
生产方法
由鲸类、鲱鱼、鳗鱼等食用鱼类为原料，不除去头、鳍、尾、内脏，经粗粉碎后用异丙醇除去水和脂肪，脱溶剂后残留溶剂经加热干燥或微波处理。
浓缩鱼蛋白
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