酸性红13
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- CAS号:
- 2302-96-7
- 英文名:
- ACID RED 13
- 英文别名:
- 1869red;c.i.16045;hdfastrede;cilefarede;acidalrede;acidolrede;acilanrede;FAST RED E;dalffastred;redeforfood
- 中文名:
- 酸性红13
- 中文别名:
- 坚牢红;酸性红13;4-[(2-羟基-6-磺酸萘基)偶氮]萘磺酸二钠盐;4-((2-羟基-6-磺化酞菁-1-基)偶氮基)萘-1-磺酸钠
- CBNumber:
- CB2695479
- 分子式:
- C20H12N2Na2O7S2
- 分子量:
- 502.43
- MOL File:
- 2302-96-7.mol
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酸性红13性质、用途与生产工艺
溶解性 溶于水；难溶于乙醇(OT-42)。
色素鉴别试验 按OT-16方法测定。
按OT-15中方法二测定。试样量取0.5～0.6g，缓冲液用15g酒石酸氢钠配制。每毫升0.1mol/L TiCl
3相当于色素总量0.01256g。
ADI延期决定(FAO/WHO，2001)。
化学性质
红至棕色粉末或颗粒。溶于水。微溶于乙醇。
用途
食用红色素。
生产方法
由氨基萘磺酸重氮化后与薛佛酸偶合后精制，干燥而成。
酸性红13
上下游产品信息
上游原料
下游产品
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 |
|---|
| 2024/04/30 | A1243 | 酸性红13
Acid Red 13 | 2302-96-7 | 10G | 615元 |
酸性红13
生产厂家
全球有 86家供应商
酸性红13国内生产厂家
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