1,2-乙二硫醇
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- CAS号:
- 540-63-6
- 英文名:
- 1,2-Ethanedithiol
- 英文别名:
- EDT;ethane-1,2-dithiol;ETHANEDITHIOL;EDT(L);L k Vadehra;Ethylenedithiol;1,2-dithioethane;dimercaptoethane;1,2-Ethandithiol;1,2-DIMERCAPTOETHANE
- 中文名:
- 1,2-乙二硫醇
- 中文别名:
- 乙二硫醇;二硫甘醇;二巯基乙烷;二硫乙二醇;二硫代乙二醇;伸乙[二]硫醇;1,2-二硫醇;1,2-乙二醇硫;1,2-乙二硫醇;1,2-乙烷二硫醇
- CBNumber:
- CB3742510
- 分子式:
- C2H6S2
- 分子量:
- 94.2
- MOL File:
- 540-63-6.mol
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1,2-乙二硫醇化学性质
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熔点:
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-41 °C (lit.)
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沸点:
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144-146 °C (lit.)
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密度:
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1.123 g/mL at 25 °C (lit.)
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蒸气密度:
-
>1 (vs air)
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蒸气压:
-
4.8 mm Hg ( 20 °C)
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折射率:
-
n20/D 1.558(lit.)
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FEMA:
-
3484 | 1,2-ETHANEDITHIOL
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闪点:
-
122 °F
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储存条件:
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Store below +30°C.
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酸度系数(pKa):
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pK1:8.96;pK2:10.54 (25°C)
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形态:
-
Liquid
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颜色:
-
Clear slightly colored
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气味 (Odor):
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at 0.01 % in propylene glycol. sulfury meaty
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香型:
-
sulfurous
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水溶解性:
-
insoluble
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敏感性:
-
Air Sensitive
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Merck:
-
14,3725
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JECFA Number:
-
532
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BRN:
-
505946
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稳定性:
-
Stable. Flammable. Incompatible with oxidizing agents, bases, reducing agents, alkali metals.
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InChIKey:
-
VYMPLPIFKRHAAC-UHFFFAOYSA-N
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LogP:
-
1.31
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CAS 数据库:
-
540-63-6(CAS DataBase Reference)
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NIST化学物质信息:
-
1,2-Ethanedithiol(540-63-6)
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EPA化学物质信息:
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1,2-Ethanedithiol (540-63-6)
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1,2-乙二硫醇性质、用途与生产工艺
GRAS(FEMA)。
FEMA(mg/kg):焙烤制品、肉类制品、汤品,均0.2。
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
1,2-乙二硫醇
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
透明至淡绿色液体。呈刺鼻的令人作呕的硫醇气味。沸点146℃,或46~47℃(800Pa)。不溶于水,混溶于油脂。
天然品存在于煮牛肉中。
用途
食品用香料。
用途
用于有机合成和生化研究。用作金属络合剂。
用途
用作医药中间体
用途
有机合成。1,3-二酮类、环二硫化物、硫代乙酸酯等的合成。生化研究。
生产方法
先由二溴乙烷与硫脲合成二异硫脲乙烷溴化物,再经氢氧化钠、硫酸处理得到1,2-二巯基乙烷。
1,2-乙二硫醇
上下游产品信息
上游原料
下游产品
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 |
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2024/08/19 | L12865 | 1,2-乙二硫醇,98+% 1,2-Ethanedithiol, 98+% | 540-63-6 | 25g | 295元 |
2024/08/19 | L12865 | 1,2-乙二硫醇,98+% 1,2-Ethanedithiol, 98+% | 540-63-6 | 100g | 808元 |
1,2-乙二硫醇
生产厂家
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1,2-乙二硫醇国内生产厂家
540-63-6, 1,2-乙二硫醇 相关搜索:
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