γ-戊内酯 MSDS4-Hydroxypentanoic acid lactoneγ-戊内酯
γ-戊内酯是水果中天然存在的化学物质,经常用作食品添加剂。它可以转化为液态烯烃,可用作运输燃料。
γ-戊内酯具有香兰素和椰子香味,呈暖甜草药味。