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>> 2-乙基-3-甲基吡嗪
2-乙基-3-甲基吡嗪
性状
应用
含量分析
毒性
使用限量
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
制法
2-乙基-3-甲基吡嗪 试剂级价格
2-乙基-3-甲基吡嗪
CAS号:
15707-23-0
英文名:
2-Ethyl-3-methylpyrazine
英文别名:
Pyrazine, 2-ethyl-3-methyl-;3-METHYL-2-ETHYLPYRAZINE;FEMA 3155;FEMA NUMBER 3155;filbert pyrazine;Ethyl-3-Methylpyraz;2-Ethyl-3-Methylpyra;3-ETHYL-2-METHYLPYRAZINE;2-METHYL-3-ETHYLPYRAZINE;2-ETHYL-3-METHYLPYRAZINE
中文名:
2-乙基-3-甲基吡嗪
中文别名:
2-乙基-3-甲基吡嗪;2-乙基-3-甲基哌嗪;2-乙基-3-甲基砒嗪;3-乙基-2-甲基吡嗪;2-乙基-3-甲基吡嗪,99%;2-乙基-3-甲基吡嗪, 98+%;2-乙基-3-甲基哌嗪, 98+%
CBNumber:
CB6170305
分子式:
C7H10N2
分子量:
122.17
MOL File:
15707-23-0.mol
化学性质
安全信息
用途
价格
供应商
327
化学性质
安全信息
用途
价格
供应商
327
2-乙基-3-甲基吡嗪
化学性质
沸点:
57 °C10 mm Hg(lit.)
密度:
0.987 g/mL at 25 °C
蒸气压:
1.74hPa at 20℃
折射率:
n
20/D
1.503(lit.)
FEMA:
3155 | 2-ETHYL-3-METHYLPYRAZINE
闪点:
138 °F
储存条件:
Sealed in dry,Room Temperature
溶解度:
sparingly soluble
酸度系数(pKa):
1.94±0.10(Predicted)
比重:
0.987
颜色:
Colorless to Light yellow
气味 (Odor):
at 0.10 % in dipropylene glycol. nutty peanut musty corn raw earthy bread
香型:
nutty
水溶解性:
sparingly soluble
JECFA Number:
768
BRN:
956775
LogP:
1.42 at 25℃
CAS 数据库:
15707-23-0(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息:
Pyrazine, 2-ethyl-3-methyl-(15707-23-0)
EPA化学物质信息:
Pyrazine, 2-ethyl-3-methyl- (15707-23-0)
安全信息
危险品标志:
Xn,Xi
危险类别码:
22-36/37/38
安全说明:
26-24/25
危险品运输编号:
UN 1993 3/PG 3
WGK Germany:
3
RTECS号:
UQ3335000
Hazard Note:
Irritant
TSCA:
Yes
危险等级:
3
包装类别:
III
海关编码:
29339900
2-乙基-3-甲基吡嗪 MSDS
2-Ethyl-3-methylpyrazine
2-乙基-3-甲基吡嗪
性质、用途与生产工艺
性状
2-乙基-3-甲基吡嗪为无色或淡黄色液体。
应用
中国GB 2760-1996(1997年增补)批准为允许使用的食用香料。用于调配花生、坚果、可可、爆玉米花香型食用香精。 在最终加香食品中浓度约为3mg/kg。
含量分析
按GT-10-4中用极性柱作气相色谱法测定。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料3.0;冷饮3.0;糖果3.0;布丁类3.0。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
2-乙基-3-甲基吡嗪
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
制法
可由乙二胺和2,3-戊二酮为原料,脱水缩合反应,再脱氢而得
化学性质
无色至微黄色液体,呈强烈的生马铃薯、花生和巧克力香味。溶于水和有机溶剂。沸点57℃(1333Pa)。
用途
GB 2760--1996允许使用的食用香料。主要用以配制花生、巧克力等香精。
生产方法
由2,3一戊二酮与乙二胺缩合而成。
2-乙基-3-甲基吡嗪
上下游产品信息
上游原料
乙二胺
乙酰丙酮
下游产品
2-乙酰基-3-乙基吡嗪
2-乙基-3-甲基吡嗪 试剂级价格
更新日期
产品编号
产品名称
CAS编号
包装
价格
2024/04/30
A11092
2-乙基-3-甲基吡嗪, 98+%
2-Ethyl-3-methylpyrazine, 98+%
15707-23-0
5g
417元
2024/04/30
A11092
2-乙基-3-甲基吡嗪, 98+%
2-Ethyl-3-methylpyrazine, 98+%
15707-23-0
25g
1595元
2-乙基-3-甲基吡嗪
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全球有 327家供应商
比利时 1
德国 7
法国 1
加拿大 1
美国 61
美洲 1
挪威 1
欧洲 1
日本 3
瑞士 2
斯洛伐克 1
西班牙 2
新加坡 1
意大利 1
印度 8
英国 19
中国 216
全球 327
2-乙基-3-甲基吡嗪国内生产厂家
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北京百灵威科技有限公司
010-82848833 400-666-7788
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中国
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76
上海迈瑞尔生化科技有限公司
021-61259108 18621169109
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中国
40240
62
阿法埃莎(中国)化学有限公司
400-6106006
saleschina@alfa-asia.com
中国
30132
84
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
021-67121386
Sales-CN@TCIchemicals.com
中国
24539
81
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
021-021-58432009 400-005-6266
sales8178@energy-chemical.com
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44700
61
Capot Chemical Co., Ltd
+86 (0) 571 85 58 67 18
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18217
66
上海景颜化工科技有限公司
13817811078
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中国
9984
60
上海泰坦科技股份有限公司
400-6009262 16621234537
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59
上海瀚鸿科技股份有限公司
021-54306202 13764082696
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中国
42982
64
吉良化学
21-62165282 15801962796
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中国
1174
60
孝感深远化工有限公司
15527768850
1791901229@qq.com
中国
8849
52
化夏化学
400-1166-196 18981987031
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中国
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上海岚克医药科技发展有限公司
0086-21-58956006
中国
7815
57
天津希恩思生化科技有限公司
400 638 7771
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中国
14443
57
国药集团化学试剂有限公司
86-21-63210123
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中国
9823
79
上海申越生物科技有限公司
021-021-52212593 15300879511
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中国
3831
60
艾科试剂
4008-755-333 18080918076
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中国
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T&W GROUP
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青岛保税区鲁联国际贸易有限公司
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352
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上海思域化工科技有限公司
86-21-34053660
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北京伊诺凯科技有限公司
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TOKYO CHEMICAL INDUSTRY CO., LTD.
03-36680489
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日本
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80
TCI Europe
320-37350700
sales@tcieurope.eu
欧洲
23680
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TCI AMERICA
800-4238616
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美洲
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75
上海贤鼎生物科技有限公司
4009209199
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56
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
400-400-6206333 18521732826
market@aladdin-e.com
中国
25014
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上海将来实业股份有限公司
021-61552785
sales@shshiji.com
中国
9552
55
越林试剂
021-62960152
934678158@qq.com
中国
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55
衢州市瑞尔丰化工有限公司
0570-3066667
中国
3933
58
上海将来实业股份有限公司
400-0066400 13621662912
422131432@qq.com
中国
9986
55
安徽科迪达化工有限公司
0554-2106669
sales1@kedichem.com
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上海毕得医药科技股份有限公司
400-1647117 15221909166
product02@bidepharm.com
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41438
60
科瑞迪化学
400-821-5857 021-64326257
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5223
58
上海麦克林生化科技股份有限公司
15221275939 15221275939
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江苏艾康生物医药研发有限公司
025-66113011 18112977050
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上海孚一生物科技有限公司
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9767
58
湖北巨胜科技有限公司
027-59599241 18871490274
1400878000@qq.com
中国
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58
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
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上海裕英生物医药科技有限公司
021-50158063
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中国
644
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Wutong Aroma Chemicals Co., Ltd
0531-88817695
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423
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成都瑞欧克科技有限公司
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郑州阿尔法化工有限公司
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2853979813@qq.com
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成都润泽本土化工有限公司
028-88469284 18000562381
rzbtsj@163.com
中国
9958
56
康幸生物科技(上海)有限公司
021-61556450 15800904410
中国
2837
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广州和为医药科技有限公司
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amy@howeipharm.com
中国
17698
55
上海思言生物科技有限公司
021-50908862,442785678,326799392 18721037013
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中国
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58
南京熙朗化工产品有限公司
025-5276156 18936048580
chemxilang@163.com
中国
4010
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上海西陇生化科技有限公司
021-52907766-8042
中国
9947
58
山东西亚化学有限公司
4009903999 13395398332
sales@xiyashiji.com
中国
20810
60
上海新平精细化学品有限公司
18221735425
sales@xinpingchem.com
中国
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上海巢莱化工科技中心
021-2022843681 15618226720
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18126413629 0755-23311925 2355327053
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中国
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0751-2886750 13927877953
3005811397@qq.com
中国
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深圳市森迪生物科技有限公司
18124570582 TEL:0755-23574479 2355327139
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中国
6120
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广州卡芬生物科技有限公司
18029243487 2355327168
gy@yccreate.com
中国
4753
55
成都赛恩盖德科技有限公司
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中国
3300
55
泰安市嘉叶生物科技有限公司
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285424065@qq.com
中国
9980
55
山东小野化学股份有限公司
0539-6362799 20)
中国
9998
58
上海贤鼎生物科技有限公司
021-021-52271985 17721149837
sales@9dingchem.com
中国
19806
60
上海百舜生物科技有限公司
021-37581181
sales@chem-mall.com
中国
10335
58
珠海嘉亿生物科技有限公司
18578209868 2355327026
steroidbest@hotmail.com
中国
6504
58
科邦特化工(杭州)有限公司
571-85586718 +8613336195806
sales@capotchem.com
中国
29797
60
武汉峰耀同辉化学制品有限公司
027-87466105 15377573527
2678564200@qq.com
中国
17997
58
上海皓鸿生物医药科技有限公司
400-8210725 18016230971
malulu@leyan.com
中国
24971
58
佛山道麒生物科技有限公司
18062666947
2355880548@qq.com
中国
4229
58
衢州市瑞尔丰化工有限公司
0570-3062289 13819008176 15068926975
527757556@qq.com
中国
2959
58
天津希恩思生化科技有限公司
400-6387771-6037 18920794737
sales@heowns.com
中国
20652
60
成都圣美凯生物科技有限公司
028-85157043 15882256948
676046971@qq.com
中国
4394
58
上海吉至生化科技有限公司
400-400-400-9004166 18616739031
3007523370@qq.com
中国
52712
58
北京迈瑞达科技有限公司
010-82387566 18001021521
sales@mreda.com.cn
中国
21450
58
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
15926260361
1930063008@qq.com
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5094
58
天津丹骏国际贸易有限公司
15822601686
shashasong@163.com
中国
527
58
郑州阿尔法化工有限公司
+8618530059196
sale04@alfachem.cn
中国
12849
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河北陌槿生物科技有限公司
+86 13288715578 +8613288715578
sales@hbmojin.com
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河北言希化工有限公司
+86-17531190177; +8617531190177
peter@yan-xi.com
中国
6011
58
河北冠朗生物科技有限公司
+86-19930503253; +8619930503252
daisy@crovellbio.com
中国
5969
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合肥天健化工有限公司
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34571
58
BOC Sciences
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0
65
CD Chemical Group Limited
+8615986615575
info@codchem.com
中国
20356
58
达阳化工(杭州)有限公司
571-88938639 +8617705817739
info@dycnchem.com
中国
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58
Baoji Guokang Healthchem co.,ltd
+8615604608665 15604608665
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9427
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宝鸡市国康生物科技有限公司
0917-3909592 13892490616
gksales1@gk-bio.com
中国
9327
58
陕西缔都医药化工有限公司
+86-29-89586680 +86-15129568250
1026@dideu.com
中国
26619
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Longyan Tianhua Biological Technology Co., Ltd
0086 18039857276 18039857276
中国
2783
58
济南千牧精细化工有限公司
+8618660799346
sales@qinmuchem.com
中国
1009
58
厦门志信化学有限公司
+86-13806087780
sale@simagchem.com
中国
17367
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海蔚化学
86-21-51086038
chemwill_asia@126.com
中国
23931
58
Hubei Jusheng Technology Co.,Ltd.
18871490254
linda@hubeijusheng.com
中国
28180
58
济南泛诺化工有限公司
+86-531-88989536 +86-15508631887
sales@finerchem.com
中国
2967
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武汉弘德悦欣医药科技有限公司
027-83855393 15071227934
3306264753@qq.com
中国
1721
58
河北冠朗生物科技有限公司
+86-19930503282
alice@crovellbio.com
中国
8828
58
湖北阡陌生物科技有限公司
0711-3812399 18062309155
156941107@qq.com
中国
2999
58
厦门鹭一化工有限公司
+86-592-6051114 +8618959220845
sales@amoychem.com
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6387
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武汉弘德悦欣医药科技有限公司
027-83855395 13995685043
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1585
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武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
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2274366233@qq.com
中国
5445
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武汉赢元贝商贸有限公司
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2996
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39916
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武汉弘德悦欣医药科技有限公司
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3168
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武汉鑫儒化工有限公司
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3338
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吡啶类香料
医药原料
天然等同香料和人造香料
食用香料(增香剂)
食品添加剂
Mono- & Polyalkylpyrazines
Pyrazines
Building Blocks
Heterocyclic Building Blocks
14707-23-0
2-乙基-3-甲基吡嗪, 98+%
2-乙基-3-甲基吡嗪,99%
2-乙基-3-甲基哌嗪, 98+%
2-乙基-3-甲基吡嗪
2-乙基-3-甲基哌嗪
2-乙基-3-甲基砒嗪
3-乙基-2-甲基吡嗪
15707-23-0
3-METHYL-2-ETHYLPYRAZINE
Pyrazine, 2-ethyl-3-methyl-
filbert pyrazine
2-Ethyl-3-methylpyrazine USP/EP/BP
2-Ethyl-3-methylpyrazine>
Ethyl-3-Methylpyraz
2-Ethyl-3-Methylpyra
2-Ethyl-3-Methylpyrazine, 99% 5GR
Ethyl-2-methylpyrazine, 3-
2-Ethyl-3-methyl-1,4-diazine
2-Ethyl-3-methylpyrazine,99%
3-Ethyl-2-methylpirazine
methylethylpyrazine,2-methyl-3-ethylpyrazine
2-Ethyl-3-methylpyrazine, 98+%
5-ETHYL-3-HYDROXY-4-METHYL-2(5H)-FURANO&
3-ETHYL-2 -METHYL PYRAZINE FEMA NO.3155
FEMA 3155
FEMA NUMBER 3155
ETHYL-3-METHYLPYRAZINE,2-
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