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3-辛醇

3-辛醇, 20296-29-1, 结构式
3-辛醇
CAS号:
20296-29-1
英文名:
3-OCTANOL
英文别名:
3-OCTANOL;FEMA 3581;OCTANOL,3-;DL-3-OCTANOL;3-OCTANOL 99%;(+/-)-3-OCTANOL;3-OCTYL ALCOHOL;3-HYDROXYOCTANE;N-AMYLETHYLCARBINOL;PENTYLETHYLCARBINOL
中文名:
3-辛醇
中文别名:
CBNumber:
CB6228345
分子式:
C8H18O
分子量:
130.23
MOL File:
20296-29-1.mol

3-辛醇化学性质

熔点:
-45°C
沸点:
174-176 °C(lit.)
密度:
0.818 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度:
~4.5 (vs air)
蒸气压:
~1 mm Hg ( 20 °C)
折射率:
n20/D 1.426(lit.)
闪点:
150 °F
JECFA Number:
291
介电常数:
7.0300000000000002
CAS 数据库:
20296-29-1(CAS DataBase Reference)
安全信息
危险品标志: Xi
危险类别码: 36/37/38
安全说明: 26-36
WGK Germany: 2
RTECS号: RH0855000
毒性: rabbit,LD50,skin,> 5gm/kg (5000mg/kg),Food and Cosmetics Toxicology. Vol. 17, Pg. 881, 1979.

3-辛醇性质、用途与生产工艺

含量分析

按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA mg/kg:软饮料4.0;冷饮4.0;糖果4.0;焙烤食品4.8;布丁类4.0;快餐食品10;酒类1.0;胶姆糖11.2。
适度为限 (FDA§172.515,2000)。

化学性质 

无色液体。呈强烈油脂、果仁和草药香昧,稀释后呈蘑菇香气和干酪香味。沸点174℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于水。

用途 

GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制干酪和蘑菇等型香精。

生产方法 

由乙基正戊基酮与钠在乙醚溶液中还原而成。

3-辛醇 上下游产品信息

上游原料

下游产品

3-辛醇 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/11/08HY-W0996893-Octanol5 g100元

3-辛醇 生产厂家

全球有 54家供应商   3-辛醇国内生产厂家
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上海同田生物技术有限公司 021-51320588 tauto@tautobiotech.com 中国 3989 66
上海御略医药科技有限公司 021-60345187 13671753212 lzz841106@aliyun.com 中国 10274 55
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