麝香草酚
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- CAS号:
- 89-83-8
- 英文名:
- Thymol
- 英文别名:
- TB;2-ISOPROPYL-5-METHYLPHENOL;Thymol Crystal;THYMOL CRYSTALS;ISOPROPYLMETHYLPHENOL;5-METHYL-2-ISOPROPYLPHENOL;3-Methyl-6-isopropylphenol;2-Hydroxy-1-isopropyl-4-methylbenzene;m-Thymol;THYMOL BLUE TS
- 中文名:
- 麝香草酚
- 中文别名:
- 百里酚;麝香草脑;百里香酚;麝香草酚;百里酚1;瑞香草酚;又称百里酚;百里酚批发;TT 肉汤;百里香酚厂家
- CBNumber:
- CB6672399
- 分子式:
- C10H14O
- 分子量:
- 150.22
- MOL File:
- 89-83-8.mol
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麝香草酚化学性质
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熔点:
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48-51 °C(lit.)
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沸点:
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232 °C(lit.)
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密度:
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0.965 g/mL at 25 °C(lit.)
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蒸气压:
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1 mm Hg ( 64 °C)
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FEMA:
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3066 | THYMOL
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折射率:
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nD20 1.5227; nD25 1.5204
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闪点:
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216 °F
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储存条件:
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2-8°C
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溶解度:
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ethanol: soluble50mg/mL
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酸度系数(pKa):
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10.59±0.10(Predicted)
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形态:
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Crystals or Crystalline Powder
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颜色:
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White
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气味 (Odor):
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Thyme-like odor
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酸碱指示剂变色ph值范围:
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7
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香型:
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herbal
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水溶解性:
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0.1 g/100 mL (20 ºC)
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Merck:
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14,9399
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JECFA Number:
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709
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BRN:
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1907135
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稳定性:
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Stable. Incompatible with strong oxidizing agents, organic materials, strong bases.
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LogP:
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3.3 at 20℃
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CAS 数据库:
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89-83-8(CAS DataBase Reference)
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NIST化学物质信息:
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Phenol, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-(89-83-8)
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EPA化学物质信息:
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Thymol (89-83-8)
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麝香草酚性质、用途与生产工艺
麝香草酚的来源主要有两种:一种是从天然产物(百里香油、牛至油、罗勒油)中提取,另外一种是人工合成获得。由于天然资源有限且提取成本和环境压力较高,目前主要是以人工合成麝香草酚为主。
![麝香草酚](https://www.chemicalbook.com/NewsImg/2020-07-20/202072014164725128.jpg)
麝香草酚具有酚类药物作用特点,杀菌防腐对真菌和放线菌有较强作用,对革兰阴性菌作用较弱,杀菌力比苯酚强,对皮肤黏膜刺激性比苯酚小,其毒性约为苯酚的1/10;具有较强感觉麻痹作用。口服麝香草酚可被肠道完全吸收,在体内约有50%以麝香草醌形式与葡萄糖醛酸和硫酸结合的代谢产物由尿排出。
麝香草酚杀菌作用比苯酚强,且毒性低,对口腔咽喉粘膜有杀菌、杀真菌作用,对龋齿腔有防腐、局麻作用,用于口腔、咽喉的消毒杀菌、皮肤癣菌病、放射菌病及耳炎。能促进气管纤毛运动,有利于气管粘液的分泌,易起祛痰作用,再加有杀菌作用,故可用于治疗气管炎、百日咳等。
按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
GRAS(FEMA)。
FEMA(mg/kg):软饮料2.5~11;冷饮44;糖果9.4;胶姆糖100;焙烤食品5.0~6.5。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
百里香酚
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
白色结晶或结晶性粉末,具有百里香油的香气。相对密度d
15150.979,熔点48~51℃,沸点223℃,折射率n
D20@1.523。溶于乙醇等有机溶剂,微溶于水和甘油。有强烈的腐蚀作用。
用途
检定氨、锑、砷、钛、硝酸盐和亚硝酸盐;测定氨、钛和硫酸盐;香料;防腐剂;驱虫剂
用途
用作分析试剂及防腐剂
用途
用于制香料、药物和指示剂等,也常用于皮肤霉菌病和癣症的治疗
用途
GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制止咳糖、胶姆糖、椒样薄荷、柑橘、蘑菇和香辛料等型香精。
生产方法
由问甲酚和异丙基氯在-10℃下按Friedel-Crafts法合成而得。
由百里香油分离而得。
用途
麝香草酚可用于牙根管消毒、牙髓安抚及牙本质过敏的治疗。其油溶液可用于治疗真菌和放线菌引起的皮肤病;内服可驱钩虫和治疗肺放线菌病。
生产方法
将40%的氢氧化钠溶液加入百里香酚油中,搅拌反应后加人热水稀释,分出酚钠水溶液层。然后用稀盐酸酸化,分出油层,最后经干燥后减压蒸馏得百罩香酚产品。此外,也可由间甲酚与异丙基氯在-10℃下反应制得成品。
麝香草酚
上下游产品信息
上游原料
下游产品
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 |
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2024/08/19 | A14563 | 百里酚, 98+% Thymol, 98+% | 89-83-8 | 100g | 286元 |
2024/08/19 | A14563 | 百里酚, 98+% Thymol, 98+% | 89-83-8 | 250g | 425元 |
麝香草酚
生产厂家
全球有 787家供应商
麝香草酚国内生产厂家
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- 生化试剂
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