麝香草酚
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- CAS号:
- 89-83-8
- 英文名:
- Thymol
- 英文别名:
- TB;2-ISOPROPYL-5-METHYLPHENOL;Thymol Crystal;THYMOL CRYSTALS;ISOPROPYLMETHYLPHENOL;5-METHYL-2-ISOPROPYLPHENOL;3-Methyl-6-isopropylphenol;2-Hydroxy-1-isopropyl-4-methylbenzene;m-Thymol;THYMOL BLUE TS
- 中文名:
- 麝香草酚
- 中文别名:
- 百里酚;麝香草脑;百里香酚;麝香草酚;百里酚1;瑞香草酚;又称百里酚;百里酚批发;TT 肉汤;百里香酚厂家
- CBNumber:
- CB6672399
- 分子式:
- C10H14O
- 分子量:
- 150.22
- MOL File:
- 89-83-8.mol
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麝香草酚化学性质
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熔点:
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48-51 °C(lit.)
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沸点:
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232 °C(lit.)
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密度:
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0.965 g/mL at 25 °C(lit.)
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蒸气压:
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1 mm Hg ( 64 °C)
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FEMA:
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3066 | THYMOL
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折射率:
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nD20 1.5227; nD25 1.5204
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闪点:
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216 °F
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储存条件:
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2-8°C
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溶解度:
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ethanol: soluble50mg/mL
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形态:
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Crystals or Crystalline Powder
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酸度系数(pKa):
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10.59±0.10(Predicted)
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颜色:
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White
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气味 (Odor):
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Thyme-like odor
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酸碱指示剂变色ph值范围:
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7
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香型:
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herbal
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生物来源:
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synthetic
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水溶解性:
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0.1 g/100 mL (20 ºC)
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Merck:
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14,9399
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JECFA Number:
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709
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BRN:
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1907135
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稳定性:
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Stable. Incompatible with strong oxidizing agents, organic materials, strong bases.
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LogP:
-
3.3 at 20℃
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CAS 数据库:
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89-83-8(CAS DataBase Reference)
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NIST化学物质信息:
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Phenol, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-(89-83-8)
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EPA化学物质信息:
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Thymol (89-83-8)
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麝香草酚性质、用途与生产工艺
麝香草酚的来源主要有两种：一种是从天然产物（百里香油、牛至油、罗勒油）中提取，另外一种是人工合成获得。由于天然资源有限且提取成本和环境压力较高，目前主要是以人工合成麝香草酚为主。
麝香草酚具有酚类药物作用特点，杀菌防腐对真菌和放线菌有较强作用，对革兰阴性菌作用较弱，杀菌力比苯酚强，对皮肤黏膜刺激性比苯酚小，其毒性约为苯酚的1/10；具有较强感觉麻痹作用。口服麝香草酚可被肠道完全吸收，在体内约有50%以麝香草醌形式与葡萄糖醛酸和硫酸结合的代谢产物由尿排出。
麝香草酚杀菌作用比苯酚强，且毒性低，对口腔咽喉粘膜有杀菌、杀真菌作用，对龋齿腔有防腐、局麻作用，用于口腔、咽喉的消毒杀菌、皮肤癣菌病、放射菌病及耳炎。能促进气管纤毛运动，有利于气管粘液的分泌，易起祛痰作用，再加有杀菌作用，故可用于治疗气管炎、百日咳等。
按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
GRAS(FEMA)。
FEMA(mg/kg)：软饮料2.5～11；冷饮44；糖果9.4；胶姆糖100；焙烤食品5.0～6.5。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
百里香酚
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
白色结晶或结晶性粉末，具有百里香油的香气。相对密度d
15150.979，熔点48～51℃，沸点223℃，折射率n
D20@1.523。溶于乙醇等有机溶剂，微溶于水和甘油。有强烈的腐蚀作用。
用途
检定氨、锑、砷、钛、硝酸盐和亚硝酸盐；测定氨、钛和硫酸盐；香料；防腐剂；驱虫剂
用途
用作分析试剂及防腐剂
用途
用于制香料、药物和指示剂等，也常用于皮肤霉菌病和癣症的治疗
用途
GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制止咳糖、胶姆糖、椒样薄荷、柑橘、蘑菇和香辛料等型香精。
生产方法
由问甲酚和异丙基氯在-10℃下按Friedel-Crafts法合成而得。
由百里香油分离而得。
用途
麝香草酚可用于牙根管消毒、牙髓安抚及牙本质过敏的治疗。其油溶液可用于治疗真菌和放线菌引起的皮肤病；内服可驱钩虫和治疗肺放线菌病。
生产方法
将40%的氢氧化钠溶液加入百里香酚油中，搅拌反应后加人热水稀释，分出酚钠水溶液层。然后用稀盐酸酸化，分出油层，最后经干燥后减压蒸馏得百罩香酚产品。此外，也可由间甲酚与异丙基氯在-10℃下反应制得成品。
麝香草酚
上下游产品信息
上游原料
下游产品
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 |
|---|
| 2025/02/08 | XW00898389 | 麝香草酚
thymol;2-isopropyl-5-methylphenol;5-methyl-2-(1-methylethyl)phenol;5-methyl-2-isopropylphenol | 89-83-8 | 500G | 264元 |
| 2025/02/08 | XW00898388 | 麝香草酚
thymol;2-isopropyl-5-methylphenol;5-methyl-2-(1-methylethyl)phenol;5-methyl-2-isopropylphenol | 89-83-8 | 25G | 34元 |
麝香草酚
生产厂家
全球有 830家供应商
麝香草酚国内生产厂家
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