乙二胺四乙酸二钠盐性质、用途与生产工艺
乙二胺四乙酸二钠(又称EDTA二钠)是一种强效螯合剂,因具有很高的稳定常数及广泛性的配位性能,几乎能与碱金属以外的绝大多数金属离子(如铁、铜、钙、镁等多价离子)螯合生成稳定的水溶性络合物,消除金属离子或由其引起的有害反应。
EDTA二钠白色结晶性粉末,能溶于水,几乎不溶于乙醇、乙醚,其水溶液pH值约为5.3用于洗涤剂,染色助剂,纤维处理剂,化妆品添加剂,食品添加剂,农业微肥及海水养殖等。
乙二胺四乙酸二钠盐应用于食品、医药、化妆品等产品上,根据GB2760-2014规定,食品级乙二胺四乙酸二钠可作为稳定剂、凝固剂、抗氧化剂和防腐剂,能起到护色、抗氧化、防腐协同、稳定作用。
精确称取试样约5g,移入一250ml容量瓶中,加水溶解并定容后混匀,以此作为试样液。精确称取已知纯度的试剂级碳酸钙约200mg,置于400ml烧杯中,加水10ml,振摇成浆状。盖上表面皿,沿烧杯口插入一移液管,加入2ml稀盐酸试液(TS-117)。摇动,使碳酸钙溶解。用水向下冲洗移液管外表面、表面皿和烧杯侧壁,并稀释至约100ml。在搅拌下(最好用磁性搅拌器)经50mL滴定管加试样液约30ml。加氢氧化钠试液(TS-224)15ml和羟基萘酚蓝指示剂300mg,继续用试样液滴定至蓝色终点。按下式计算。
乙二胺四乙酸二钠含量(%)=92980×W1/V×W2
式中W1——纯碳酸钙质量,g,
V——所用试样液的体积,ml;
W2——试样质量,g。
ADI 0~0.2mg/kg(FAO/WHO,2001)。
LD
50 2g/kg(大鼠,经口)。
可安全用于食品(FDA,§172.135.2000)。
GB 2760—96:酱菜、罐头0.25g/kg。
按日本规定,参照“乙二胺四乙酸二钠钙”。但在最终产品完成前必须将其转化为乙二胺四乙酸二钠钙。
化学性质
白色结晶粉末。 溶于水。难溶于醇。
用途
有抗氧化作用,且对金属离子有很强的螯合作用而作稳定剂。我国规定可用于酱菜和罐头,最大使用量为0.25g/kg。
用途
主要应用于粘合剂、纤维缠绕、层压板、高性能涂料及贮罐内衬涂料,作为环氧树脂的固化剂及聚氨西经单体的扩链剂等
用途
用于重金属定量分析剂;用于络合铁离子,控制聚合反应速度
用途
络合剂,钙、镁及其他金属试剂,金属掩蔽剂。乙二胺四乙酸二钠是一种重要络合剂,用于络合金属离子和分离金属。
用途
乙二胺四乙酸的盐类中,二钠盐最为重要,乙二胺四乙酸二钠盐(EDTA二钠)是一种重要络合剂,用于络合金属离子和分离金属,也可用于洗涤剂、液体肥皂、洗发剂、农业化学喷雾剂、彩色感光材料冲洗加工漂白定影液、净水剂、pH调节剂、阴凝剂等。在丁苯橡胶聚合用氧化还原引发系统中,EDTA二钠作为活性剂的组成部分,主要用于络合亚铁离子,控制聚合反应速度。本品低毒,大鼠口服LD50为2000毫克/公斤。
生产方法
氰化钠法
按一定的配比将氰化钠与甲醛的混合物缓缓加入乙二胺水溶液中,在85℃、减压下通入空气以除去氨气。反应完毕后,用浓硫酸调Ph值至4. 5,再经脱色、过滤、浓缩、结晶分离、干燥得成品。氯乙酸法
先将100kg氯乙酸、100kg冰和135kg 30%的NaOH溶液混合,在搅拌下加入18kg 83%~84%的乙二胺,在15℃下保温1h。分批缓慢加入30%的NaOH溶液至反应物显碱性为止,并在室温下保持12h。加热至90℃,加活性炭脱色。滤液用盐酸调Ph值到4.5,并在90℃下浓缩、过滤;滤液冷却后结晶、分离、洗涤,在70℃下干燥得乙二胺四乙酸二钠盐。
生产方法
由乙二胺四乙酸碱溶即得。
生产方法
由EDTA与氢氧化钠反应后经脱水、过滤、中和而得。
乙二胺四乙酸二钠盐
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