灵猫酮性质、用途与生产工艺
灵猫酮又名环十七烯-9- 酮-1、10-氧环十七烯。是灵猫香气的主要成分。在天然灵猫香中仅含灵猫酮约3.5%。白色针状晶体。有顺式及反式。相对分子质量250.43。相对密度0.915~0.917(33℃)。熔点32.5℃。沸点 342℃(98.925×103Pa)、158~160℃(0.266× 103Pa)。不溶于水,易溶于有机溶剂。折射率 1.4830(33.4℃)。大鼠经口LD50大于5000mg/ kg。释放后有强烈而令人愉快的灵猫香气。阈值0.01×10-6~0.001×10-6。
顺灵猫酮为天然存在的灵猫酮,在灵猫香中含量为2.5%~3.5%,极稀时其麝香味变得更令人愉快。易随蒸气挥发。在苯中可被氧化为8-羰十五烷-1,15-二羧酸,在稀醇中由胶状钯催化氢化得二氢灵猫酮,由铂黑催化氢化得二氢灵猫醇,在沸腾乙醇中用钠还原得灵猫醇,由克莱门森(Clemmensen)还原法还原得环十七烯及少量环十七烷。
![灵猫酮 结构式](/NewsImg/2015-09-20/20159201658484235.png)
图1为灵猫酮结构式。
灵猫酮是一种香料化合物。1915年Sack发现在天然灵猫香中存在3%左右。1926年Ruzicka确定分子结构为9-环十七烯酮。
从天然灵猫香中分离主要有顺式体。以油酸为原料的合成品则为反式体。灵猫酮可用作麝香的代用品,是最好的定香剂之一。主要应用在东方香型、花香香型高级化妆品香精中。
灵猫酮有强烈的动物型麝香香气,瑞士Firm公司生产灵猫酮,其产品规格为:外观为液体,含量不少于90%(色谱法,顺反异构体总量),d20200.923~0.940,n20D 1.485~1.492,闪点>100℃。
尽管数十年来对灵猫酮的合成进行了大量的研究工作,但迄今为止仍难于工业规模地生产,灵猫酮是小吨位生产的贵重香料。
灵猫酮主要用于高级香水香精配方中,用量在1%以内,它甚至在很少的用量下(0.01%)就能起到很好的效果。IFRA没有限制规定。
灵猫酮收载于美国FEMA3425;美国 FDA批准用于食品。
根据RIFM提供的资料,灵猫酮的急性毒性数据:口服LD50> 5g/kg(大鼠),皮试LD50>2g/kg(兔子)。
用于调香时能带给香精以生气,而且具有很强的定香能力。在素心兰、东方香型、柑桔古龙和许多花香型,如大供花茉莉、白兰、水仙、玫瑰等香精中是很有用的定香剂,能与花香、醋香、素心兰、东方香型及动物香型很好地协调。也是配制人造灵猫香不可缺少物香原料。一般用量1~2%。本条信息由Chemicalbook的瑶瑶编辑整理(2015-09-20)。
灵猫香又称香猫香。一种动物性香料,是灵猫生殖腺囊的一种分泌物(雌雄均有,以雄性较优)。每月一次可采30g左右。开始为浅黄色液体,时间长后由粘稠性液体转变为褐色固体。刚采下的分泌物有令人不快的臭气味,经稀释后有独特的香气。难溶于水,溶于乙醇、苯、氯仿。香气的主要成分是约占2%~3% 的灵猫酮,此外,还与所含吲哚,三甲基吲哚乙酸苄酯和四氢对甲基喹啉等的特殊香气有关。与麝香一样,同属高级化妆品的重要定香剂。在 1860年以前就用作化妆品,尤其是当麝香供不应求时,更用以代替麝香。4%凡士林浓度对皮肤无刺激、无感受。无光毒性。大鼠经口LD50 5000mg/kg。
化学性质
白色或无色结晶体。沸点344℃,熔点>31℃,相对密度0.9135-0.9200,折射率1.482-1.483,溶于95%乙醇及油类。有动物香、温甜的灵猫香,略带麝香香气,极有力,能扩散,极持久。
用途
用于素兰心、东方香型、柑橘古龙和许多花香型,如大花茉莉、白兰、水仙、玫瑰等香精中是很有用的定香剂。能与花香、醛、素心兰、东方香型及动物香型等很好地协调。是配制人造灵猫香不可缺少的香料,一般用量1%-2%。
用途
用作麝香代用品。具有很强的定香能力,常作为定香剂。用于调合高级香精,在香水中的用量为0.04-0.4%,在香脂和洗液中的用量为0.003-0.02%。
生产方法
在天然灵猫香中约含灵猫酮约3.5%。将灵猫香用10%KOH酒精液碱化后,将中性部分进行真空分馏,收集130-170℃(0.2kPa)馏分,将其制成缩氨脲,分离精制,然后用草酸分解,得灵猫酮。在分离灵猫酮的残液中还含有灵猫香醇,可用邻苯二甲酸酯分离并加以碱化,然后用铬酸氧化而得灵猫酮。合成法可从天然虫胶提取得到的9,10,16-三羟基十六酸为原料,经卤代、消除、氯化亚砜酰氯化、与乙酰乙酸乙酯缩合、脱羧、酯化、碘化、环合、水解等步骤制得;也可从油酸或十一烯酸出发制取该品。
灵猫酮
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