α-亚麻酸
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- CAS号:
- 英文名:
- γ-Linolenic acid
- 英文别名:
- yamsuan
- 中文名:
- α-亚麻酸
- 中文别名:
- Ω-6亚麻酸;FAME 18:3N-6 次亚麻酸
- CBNumber:
- CB91518709
- 分子式:
- 分子量:
- 0
- MOL File:
- Mol file
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α-亚麻酸性质、用途与生产工艺
亚油酸和α－亚麻酸都是营养学明确确定的人体必需脂肪酸。分开来说，它们对人体的健康都有着及其重要的意义。但是这并不是说一味地补充亚油酸，增加亚油酸的摄入量，就会对人体健康产生积极的效果。相反，当亚油酸与α－亚麻酸的摄入比例远远高于4:1时，不仅不会给我们带来健康，反而会使我们产生高血脂、高血液粘稠症及由此派生出来的其它疾病（如：心梗、脑梗、动脉粥样斑、甚至糖尿病、免疫系统功能失调等病症）。在营养学教科书中，我们可以容易地查到准确的描述。因此，我们在了解了α－亚麻酸和亚油酸这二种人体必需脂肪酸后，还要记住“尽
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