反式-2-十一烯-1-醇
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- CAS号:
- 37617-03-1
- 英文名:
- TRANS-2-UNDECEN-1-OL
- 英文别名:
- Ai3-34386;Undecenol;undec-2-enol;2-Undecen-1-ol;Einecs 253-569-4;trans-2-Undecenol;TRANS-2-UNDECEN-1-OL;1-HYDROXY-2-UNDECENE;trans-2-UNDECEN-1-OLFCC;CONTAINS:2-UNDECEN-1-OL
- 中文名:
- 反式-2-十一烯-1-醇
- 中文别名:
- 反式-2-十一烯醇;反-2-十一烯-1-醇;反式-2-十一烯-1-醇
- CBNumber:
- CB9170487
- 分子式:
- C11H22O
- 分子量:
- 170.29
- MOL File:
- 37617-03-1.mol
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反式-2-十一烯-1-醇化学性质
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熔点:
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13.3°C (estimate)
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沸点:
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150 °C / 5mmHg
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密度:
-
0.85
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FEMA:
-
4068 | 2-UNDECEN-1-OL
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折射率:
-
1.4497 (estimate)
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闪点:
-
110 °C
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溶解度:
-
Practically insoluble in water, soluble in alcohol and oils.
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形态:
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Colourless oily liquid.
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气味 (Odor):
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at 100.00 %. floral rose waxy
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香型:
-
floral
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JECFA Number:
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1384
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LogP:
-
4.41
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EPA化学物质信息:
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2-Undecen-1-ol (37617-03-1)
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反式-2-十一烯-1-醇性质、用途与生产工艺
按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
化学性质
白色至微黄色液体,具有油脂和甜的花香气。不溶于水。
用途
香料。
生产方法
由2-十一醇氧化而得。
由壬醛和甲氧乙烯在氟化硼催化下缩合而成。
反式-2-十一烯-1-醇
上下游产品信息
上游原料
下游产品
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 |
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2016/03/27 | U0060 | 反-2-十一烯-1-醇 trans-2-Undecen-1-ol | 37617-03-1 | 10ML | 1260元 |
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