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5-羟基十二酸甘油酯

5-羟基十二酸甘油酯, 26446-32-2, 结构式
5-羟基十二酸甘油酯
CAS号:
26446-32-2
英文名:
Glycerol 5-hydroxydodecanoate
英文别名:
GLYCERYL-5-HYDROXYDODECANOATE;Glycerol 5-hydroxydodecanoate;glycerol mono(5-hydroxydodecanoate);2,3-Dihydroxypropyl 5-hydroxydodecanoate;1,2,3-propanetriol mono(5-hydroxydodecanoate);5-hydroxydodecanoic acid, monoester with glycerol;dodecanoicacid,5-hydroxy-,monoesterwith1,2,3-propanetriol
中文名:
5-羟基十二酸甘油酯
中文别名:
5-羟基十二酸甘油酯
CBNumber:
CB9260827
分子式:
C15H30O5
分子量:
290.4
MOL File:
26446-32-2.mol

5-羟基十二酸甘油酯化学性质

FEMA:
3686 | GLYCERYL 5-HYDROXYDODECANOATE
气味 (Odor):
at 100.00 %. fresh peach fruity coconut oily
香型:
tropical
JECFA Number:
924
LogP:
2.15
安全信息

5-羟基十二酸甘油酯性质、用途与生产工艺

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg):焙烤制品、油脂,50.0;代乳品10.0。

5-羟基十二酸甘油酯 上下游产品信息

上游原料

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5-羟基十二酸甘油酯 生产厂家

全球有 12家供应商   5-羟基十二酸甘油酯国内生产厂家
供应商联系电话电子邮件国家产品数优势度
BOC Sciences 1-631-485-4226; 16314854226 info@bocsci.com 美国 14055 65
 

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