二氢猕猴桃内酯

二氢猕猴桃内酯性质、用途与生产工艺

天然来源

二氢猕猴桃内酯是从猕猴桃属木天蓼、茶叶和烟草等植物中分离得到的一种天然产物。

香气

二氢猕猴桃内酯带有香豆素样香气，并有麝香样气息。

生物活性

(±)-Dihydroactinidiolide 是一种红茶和烟草中的重要香气化合物，可从多种植物中分离出来。(±)-Dihydroactinidiolide 可以由多酚氧化酶，脂氧合酶和黄嘌呤氧化酶的处理 β-胡萝卜素形成。

用途 

用于饮料、烟用香精

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