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2,3-庚烷二酮

毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 2,3-庚烷二酮 试剂级价格
2,3-庚烷二酮, 96-04-8, 结构式
2,3-庚烷二酮
CAS号:
96-04-8
英文名:
2,3-HEPTANEDIONE
英文别名:
ACETYL VALERYL;FEMA 2543;heptane-2,3-dione;NSC 31668;VALERYLACETYL;2,3-HEPTANEDIONE;2,3-Heptanedione>TIMTEC-BB SBB008584;2,3-Heptanedione,98%;2,3-HEPTANEDIONE 98%
中文名:
2,3-庚烷二酮
中文别名:
乙酰戊酰;2,3-庚二酮;2,3-庚烷二酮;庚烷-2,3-二酮;1,2,3-庚二酮;2,3-庚烷二酮,98%;2,3-庚烷二酮, 97+%
CBNumber:
CB9720996
分子式:
C7H12O2
分子量:
128.17
MOL File:
96-04-8.mol

2,3-庚烷二酮化学性质

熔点:
26.25°C (estimate)
沸点:
64 °C18 mm Hg(lit.)
密度:
0.92 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA:
2543 | 2,3-HEPTANEDIONE
折射率:
n20/D 1.415(lit.)
闪点:
105 °F
储存条件:
Refrigerator
形态:
clear liquid
颜色:
Light yellow to Yellow to Orange
气味 (Odor):
at 1.00 % in dipropylene glycol. butter cheese oily fresh yogurt
香型:
buttery
JECFA Number:
415
BRN:
1700989
LogP:
0.26
CAS 数据库:
96-04-8(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息:
2,3-Heptanedione (96-04-8)
安全信息
危险类别码: 10
危险品运输编号: UN 1224 3/PG 3
WGK Germany: 3
TSCA: Yes
危险等级: 3
包装类别: III
海关编码: 38220090

2,3-庚烷二酮性质、用途与生产工艺

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：无醇饮料0.96；冷饮3.1；糖果8.2；焙烤制品7.9；胶姆糖1.7。
FDA，§172．515：适量为限。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
2，3-庚二酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

微黄色液体。沸点62℃(2666Pa)。微溶于水，溶于乙醇。呈奶油、干酪和油香。
天然品存在于番茄、啤酒、朗姆酒、大豆、蘑菇和酱油等中。

用途 

食品用香料。主要用于奶油、干酪、果仁、朗姆酒之类香精。

生产方法 

由乙酰乙酸丁酯与乙丁酮或甲戊酮合成而得。

2,3-庚烷二酮 上下游产品信息

上游原料

戊酮 乙酰乙酸正丁酯

下游产品

2,3-庚烷二酮 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/11/08H04222,3-庚二酮
2,3-Heptanedione		96-04-825ML1250元
2024/04/30A191362,3-庚烷二酮, 97+%
2,3-Heptanedione, 97+%		96-04-85g192元

2,3-庚烷二酮 生产厂家

全球有 132家供应商   2,3-庚烷二酮国内生产厂家
供应商联系电话电子邮件国家产品数优势度
北京百灵威科技有限公司 010-82848833 400-666-7788 jkinfo@jkchemical.com 中国 94657 76
阿法埃莎（中国）化学有限公司 400-6106006 saleschina@alfa-asia.com 中国 30123 84
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 021-67121386 Sales-CN@TCIchemicals.com 中国 24529 81
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司） 021-021-58432009 400-005-6266 sales8178@energy-chemical.com 中国 44689 61
上海隆盛化工有限公司 021-58099652-8005 13585536065 bin.wu@shlschem.com 中国 9809 59
山东西亚化学有限公司 4009903999 13355009207 3007715519@qq.com 中国 18738 57
玛雅试剂 +86 (573) 82222445 (0)18006601000 452520369 sales@maya-r.com 中国 11707 57
Hangzhou Sage Chemical Co., Ltd. +86057186818502 13588463833 info@sagechem.com 中国 10266 58
上海思域化工科技有限公司 86-21-34053660 sale@labgogo.com 中国 9865 52
上海遐瑞医药科技有限公司 +86 21 61551611 中国 9891 58
TCI Europe 320-37350700 sales@tcieurope.eu 欧洲 23671 75
TCI AMERICA 800-4238616 sales@tciamerica.com 美洲 23653 75
九鼎化学（上海）科技有限公司 4009209199 sales@9dingchem.com 中国 22514 55
上海阿拉丁生化科技股份有限公司 400-400-6206333 18521732826 market@aladdin-e.com 中国 25003 65
成都零六生物科技有限公司 400-1166-196 13458535857 cdhxsj@163.com 中国 13350 58
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司 021-61415566 800-8193336 orderCN@merckgroup.com 中国 51456 80
广州和为医药科技有限公司 18620099427 amy@howeipharm.com 中国 17687 55
上海西陇生化科技有限公司 021-52907766-8042 中国 9941 58
上海前衍生物科技有限公司 02781293128 orders@biochemsafebuy.com 中国 9923 55
山东西亚化学有限公司 4009903999 13395398332 sales@xiyashiji.com 中国 20806 60
成都点纯科技有限公司 400-1166-196 18502815961 cdhxsj@163.com 中国 14603 60
江苏艾康生物医药研发有限公司 025-66028182 18112977050 cfzhang@aikonchem.com 中国 15818 58
上海吉至生化科技有限公司 4009004166/18616739031 18616739031 3007523370@qq.com 中国 52693 58
湖北楚盛威化工有限公司 027-87891008 18971624303 1569406342@qq.com 中国 267 58
深圳聚合生化科技有限公司 +86-400-002-6226 +86-13028896684 sales@rrkchem.com 中国 57412 58
天津丹骏国际贸易有限公司 15822601686 shashasong@163.com 中国 527 58
河南阿尔法化工有限公司 0371-0371-55055611 18137792234 3002694073@qq.com 中国 10566 58
Hefei TNJ Chemical Industry Co.,Ltd. +86-0551-65418671 +8618949823763 sales@tnjchem.com 中国 34553 58
sgtlifesciences pvt ltd +8617013299288 dj@sgtlifesciences.com 中国 12373 58
达阳化工（杭州）有限公司 571-88938639 +8617705817739 info@dycnchem.com 中国 52849 58
Baoji Guokang Healthchem co.,ltd +8615604608665 15604608665 dominicguo@gk-bio.com 中国 9414 58
Career Henan Chemica Co +86-0371-86658258 +8613203830695 laboratory@coreychem.com 中国 30240 58
Hubei Jusheng Technology Co.,Ltd. 18871490254 linda@hubeijusheng.com 中国 28172 58
赫玛斯昫生物科技（上海）有限公司 17316534226 hmsx17316534226@163.com 中国 115 58
重庆卡兰医药有限公司 +8618523575427 sales@conier.com 中国 49374 58
陕西缔都医药化工有限公司 +86-29-87569266 15319487004 1015@dideu.com 中国 4084 58
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上海安谱实验科技股份有限公司 18501792038; 18501792038 shanpel@anpel.com.cn 中国 9611 58
嘉兴瑞恒生物科技有限公司 0573-0573-82672231 13757365595 regen_chemical1@163.com 中国 4948 58
湖北实顺生物科技有限公司 027-59223025 15107168801 1718480011@qq.com 中国 9867 58
山东天铭生物科技发展有限责任公司 400-9019001 中国 15069 58
上海珈得尔化学技术有限公司 021-4007787-550 400-7787-550 2850202386@qq.com 中国 10594 58
梯希爱（上海）化工贸易有限公司 021-021-61109150 sales@tcisct.com 中国 31121 58
武汉吉鑫益邦生物科技有限公司 027-59768661 13297943853 1704244976@qq.com 中国 4673 58
上海毕得医药科技股份有限公司 400-1647117 13681763483 product02@bidepharm.com 中国 62163 58
毕佳索（上海毕得医药科技股份有限公司） 400-6005915 sales@picasso-e.com 中国 39653 58
陕西缔都医药化工有限公司 15229059051 1027@dideu.com 中国 9992 58
盼得（上海）国际贸易有限公司 18662931292 18662931292 3404730042@qq.com 中国 4800 58
湖北拓邦化工有限公司 027-59106185 13986192185 1466039@qq.com 中国 9972 58
上海迈瑞尔生化科技有限公司 18621169109 market03@meryer.com 中国 27987 58
上海皓鸿生物医药科技有限公司 400-400-8210725 malulu@leyan.com 中国 39953 58
阿诺西（上海）生物技术有限公司 400-1107768 15058188853 478133536@qq.com 中国 8552 58
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坛墨质检科技股份有限公司 4008-099-669 23419001name@qq.com 中国 70071 58
厦门盈融达化工有限公司 +86-0592-6210733 sale@mainchem.com 中国 32343 55
Aladdin Scientific +1-+1(833)-552-7181 sales@aladdinsci.com 美国 57505 58
TCI Chemicals (India) Pvt. Ltd. sales-in@tcichemicals.com 印度 6768 58
Hebei baicao biology science and technology co., ltd +86-19131911055 +8617824879454 zhang@hbbocao.com 中国 1029 58
 

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