p-Menth-8-en-2-ol

DIHYDROCARVEOL Struktur
619-01-2
CAS-Nr.
619-01-2
Bezeichnung:
p-Menth-8-en-2-ol
Englisch Name:
DIHYDROCARVEOL
Synonyma:
Cyclohexanol, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)-;p-Menth-8-en-2-ol;FEMA 2379;CARHYDRANOL;ihydrocarveol;DIHYDROCARVEOL;p-Ment-8-en-2-ol;8-p-Menthen-2-ol;1,6-Dihydrocarveol;DIHYDROCARVEOL 96+%
CBNumber:
CB0150170
Summenformel:
C10H18O
Molgewicht:
154.25
MOL-Datei:
619-01-2.mol

p-Menth-8-en-2-ol Eigenschaften

Siedepunkt:
224-225 °C(lit.)
Dichte
0.926 g/mL at 25 °C(lit.)
Dampfdichte
5.3 (vs air)
Dampfdruck
0.1 mm Hg ( 20 °C)
Brechungsindex
n20/D 1.479
FEMA 
2379 | DIHYDROCARVEOL (ISOMER UNSPECIFIED)
Flammpunkt:
197 °F
pka
15.20±0.60(Predicted)
Farbe
Almost colorless or pale straw-colored liquid
Geruch (Odor)
Sweet-woody, somewhat spicy, warm taste, in higher concentrations slightly burning, peppery, also with a vague resemblance to Caraway.
Geruchsart
minty
JECFA Number
378
LogP
3.21
CAS Datenbank
619-01-2
EPA chemische Informationen
Cyclohexanol, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)- (619-01-2)
Sicherheit
  • Risiko- und Sicherheitserklärung
  • Gefahreninformationscode (GHS)
Kennzeichnung gefährlicher Xi
R-Sätze: 38
WGK Germany  2
RTECS-Nr. OT0175150
Bildanzeige (GHS) GHS hazard pictograms
Alarmwort Warnung
Gefahrenhinweise
Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code
H315 Verursacht Hautreizungen. Hautreizung Kategorie 2 Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362
H319 Verursacht schwere Augenreizung. Schwere Augenreizung Kategorie 2 Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P
H335 Kann die Atemwege reizen. Spezifische Zielorgan-Toxizität (einmalige Exposition) Kategorie 3 (Atemwegsreizung) Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" />
Sicherheit
P264 Nach Gebrauch gründlich waschen.
P264 Nach Gebrauch gründlich waschen.
P280 Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz tragen.
P302+P352 BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser/... (Hersteller kann, falls zweckmäßig, ein Reinigungsmittel angeben oder, wenn Wasser eindeutig ungeeignet ist, ein alternatives Mittel empfehlen) waschen.
P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
P321 Besondere Behandlung
P332+P313 Bei Hautreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen.
P362 Kontaminierte Kleidung ausziehen und vor erneutem Tragen waschen.

p-Menth-8-en-2-ol Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

Chemische Eigenschaften

Dihydrocarveol has a spearmint-like odor.

Occurrence

Reported found (free or esterified) in the essential oils Mentha longifolia, Mentha verticillata, Artemisia juncea, caraway (Mentha virdis var. sativa) cultivated in Calabria, spearmint oil and spearmint scotch oil. Also reported found in black tea, dill herb, celery leaf and stalk, caraway seed and rosemary.

Verwenden

Occasionally used in perfume compositions, mainly as a trace ingredient in heavy floral types, Gardenia, Tuberose, and in Geranium bases, woody complexes, etc. It blends well with the lonones, Sandalwood oil, the “Rose” alcohols, etc. This alcohol finds more usc in flavor compositions, mainly for imitation Pepper, Caraway, Mint (compositions), Spice blends and in various Liqueur flavors. The concentration in aicoholic beverages may be as high as 500 ppm.

Definition

ChEBI: A p-menthane monoterpenoid that is the dihydro derivative of carveol.

synthetische

By reducing carvone and separating the resulting isomers

Sicherheitsprofil

A moderate skin and eye irritant. A combustible liquid. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes.

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