Isopentylbutyrat
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- CAS-Nr.
- 60415-61-4
- Bezeichnung:
- Isopentylbutyrat
- Englisch Name:
- 2-PENTYL BUTYRATE
- Synonyma:
- 2-PENTYL BUTYRATE;sec-Amyl butyrate;2-Pentyl butanoate;1-Methylbutyl butyrate;1-methylbutyl butanoate;Butanoic acid, 2-pentyl ester;Butyric acid, sec-pentyl ester;butanoicacid,1-methylbutylester;BUTTERSAEURE-2-PENTYLESTER 99% (GC)
- CBNumber:
- CB0713951
- Summenformel:
- C9H18O2
- Molgewicht:
- 158.24
- MOL-Datei:
- 60415-61-4.mol
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Isopentylbutyrat Eigenschaften
- Schmelzpunkt:
- -73°C (estimate)
- Siedepunkt:
- 58 - 59 °F/~9 mmHg
- Dichte
- 0.8809 (estimate)
- Brechungsindex
- n20/D 1.4080
- FEMA
- 3893 | 2-PENTYL BUTYRATE
- Flammpunkt:
- 23℃
- Geruch (Odor)
- at 100.00 %. fruity sweet banana apricot herbal cashew
- Geruchsart
- fruity
- JECFA Number
- 1142
- LogP
- 3.18
- CAS Datenbank
- 60415-61-4
Sicherheit
- Risiko- und Sicherheitserklärung
- Gefahreninformationscode (GHS)
| R-Sätze: |
10 |
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| S-Sätze: |
16 |
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| RIDADR |
UN 3272 3/PG 3 |
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| WGK Germany |
3 |
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| Bildanzeige (GHS) |
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| Alarmwort |
Warnung |
| Gefahrenhinweise |
| Code |
Gefahrenhinweise |
Gefahrenklasse |
Abteilung |
Alarmwort |
Symbol |
P-Code |
| H226 |
Flüssigkeit und Dampf entzündbar. |
Entzündbare Flüssigkeiten |
Kategorie 3 |
Warnung |
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| Sicherheit |
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Isopentylbutyrat Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden
R-Sätze Betriebsanweisung:
R10:Entzündlich.
S-Sätze Betriebsanweisung:
S16:Von Zündquellen fernhalten - Nicht rauchen.
Occurrence
Reported present in banana, purple passion fruit, juice and strawberry.
Aroma threshold values
Aroma characteristics at 1.0%: sweet, musty, fruity, floral and tutti-frutti with apple, banana, cherry and
strawberry nuances.
Taste threshold values
Taste characteristics at 10 ppm: fruity winelike, green unripe banana and slightly astringent.
Isopentylbutyrat Upstream-Materialien And Downstream Produkte
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Isopentylbutyrat Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb Händler.
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